Page 48 - 《中国药房》2022年2期

综合评分/分 综合评分/分 综合评分/分
53.565 3 160 10
47.563 6 9
140
8
41.563 6
B/min C/℃ 120 D/min 7
35.563 6
6
100
29.563 6
5
23.563 6 80 4
6.052 56 10.052 56 14.052 56 6.052 56 10.052 56 14.052 56 6.052 56 10.052 56 14.052 56
A/（mL/g） A/（mL/g） A/（mL/g）
A.因素A与因素B的等高线图 B.因素A与因素C的等高线图 C.因素A与因素D的等高线图
综合评分/分 综合评分/分 综合评分/分
160 10 10
9 9
140
8 8
C/℃ 120 D/min 7 D/min 7

6 6
100
5 5
80 4 4
23.563 6 35.563 6 47.563 6 23.563 6 35.563 6 47.563 6 80 100 120 140 160
B/min B/min C/℃
D.因素B与因素C的等高线图 E.因素B与因素D的等高线图 F. 因素C与因素D的等高线图

100 100 100
80 80 80
60
60
60
综合评分/分 40 综合评分/分 40 综合评分/分 40
20
20
20
0 0 0
14.052 56 160 14.052 56 10 14.052 56
47.563 6 140 9 8
A/ （ mL/g ）
35.563 6 10.052 56 120 100 10.052 56 7 6 10.052 56
23.563 6
B/min 6.052 56 A/ （ mL/g ） C/℃ 80 6.052 56 D/min 5 4 6.052 56 A/ （ mL/g ）
G.因素A与因素B的响应面图 H.因素A与因素C的响应面图 I.因素A与因素D的响应面图
100 100 120
80 80 80
综合评分/分 60 综合评分/分 60 综合评分/分 100
60
40
40
40
20
20
0 0 20 0
160
160 47.563 6 10 47.563 6 10 140
140 9 8 9 8 120
120 35.563 6 7 35.563 6 7
100 B/min D/min 6 B/min D/min 6 100 C/℃
80 23.563 6 4 23.563 6 4 80
C/℃ 5 5
J.因素B与因素C的响应面图 K.因素B与因素D的响应面图 L.因素C与因素D的响应面图
图3 各因素交互作用对综合评分影响的响应面图和等高线图
表8 橘核最优盐炙工艺的验证结果（n＝3） 3 讨论
柠檬苦素含量/ 诺米林含量/ 黄柏酮含量/ DPPH自由基 综合评分/ 本研究采用 HPLC 法建立了测定盐橘核中柠檬苦
序号 ΔE*ab
（mg/g） （mg/g） （mg/g） 清除率 分 素、诺米林、黄柏酮含量的方法，采用色差计将颜色进行
1 14.97 1.30 1.40 0.92 0.66 92.81 客观、数据化处理，并通过测定 DPPH 自由基清除率得
2 15.57 1.38 1.40 1.05 0.67 90.13
出其抗氧化活性水平，旨在从样品的外观颜色、内在成
3 15.02 1.36 1.42 0.90 0.68 94.09
平均值 15.19 1.35 1.41 0.96 0.67 92.35 分含量、药效活性等方面出发，全面客观地优化橘核盐
RSD/％ 2.18 3.08 0.82 8.48 1.49 2.19 炙工艺。

·170 · China Pharmacy 2022 Vol. 33 No. 2 中国药房 2022年第33卷第2期