Page 87 - 《中国药房》2022年3期

表 8 诃子生品及不同温度炮制品抗 UC 的 DAI 评分、 不同炮制品干预后，小鼠上述指标水平大部分均有所改
炎症评分和药效综合评分 善，且诃子在260 ℃条件下制得的炮制品药效综合评分最
组别 DAI评分 炎症评分 药效综合评分 高，表明其在改善小鼠体征和各项指标方面效果最优。
空白组 98.08 100.00 99.04 综上所述，诃子不同温度炮制品中化学成分含量变
模型组 0. 0. 0. 化显著，且抗UC效果存在差异，其中在260 ℃条件下制
美沙拉嗪肠溶片组 76.96 85.05 81.01
诃子生品组 67.00 63.61 65.30 得的炮制品效果最优。后续本课题组将深入研究诃子
诃子160 ℃组 64.92 65.28 65.10 抗UC的药效物质基础及作用机制。
诃子180 ℃组 76.93 65.85 71.39 参考文献
诃子200 ℃组 66.79 72.46 69.63 [ 1 ] 国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[S]. 2020年
诃子220 ℃组 83.32 66.59 74.95 版.北京：中国医药科技出版社，2020：194-195.
诃子240 ℃组 70.74 74.00 72.37
诃子260 ℃组 82.50 83.45 82.97 [ 2 ] 苗明三，孙玉信，王晓田.中药大辞典[M].太原：山西科学
诃子280 ℃组 76.98 80.15 78.57 技术出版社，2017：480.
诃子300 ℃组 61.90 76.24 69.07 [ 3 ] 李越峰.中药炮制技术[M].兰州：甘肃科学技术出版社，
3 讨论 2016：285.
[ 4 ] 周天羽.溃疡性结肠炎（久痢）的认知与探索[M].沈阳：辽
诃子现代炮制方法主要有炒法、麸煨法、砂烫法。
宁科学技术出版社，2017：1-2.
炒法与麸煨法一般控制温度在 130～150 ℃，若温度过 [ 5 ] 孙中美，胡立明，毛堂友，等.溃疡性结肠炎中西医治疗进
高辅料将发生碳化；砂烫法一般控制温度在 150～
展[J].辽宁中医药大学学报，2018，20（11）：171-175.
200 ℃，由于河砂性质稳定，根据需要可以加热至更高温 [ 6 ] 麦尔哈巴·米吉提，王佳佳，迟莉，等.中医药治疗溃疡性
度，甚至可达 300 ℃。诃子古法炮制常用“面裹煻灰中 结肠炎研究进展[J].时珍国医国药，2019，30（3）：669-671.
[16]
煨之，令面黄熟去核”“湿纸裹煨，纸干即剥去核”等 ， [ 7 ] 李盈，王振宜，韩昌鹏，等.基于数据挖掘的溃疡性结肠炎
其操作是用面或湿纸裹住诃子后置于煻灰中煨制。单 口服方药分析[J].山东中医杂志，2020，39（11）：1166-1169.
炒法虽然能以武火达到200 ℃，但由于诃子为果实类药 [ 8 ] 董鹏，薛洪利.诃子抗大鼠溃疡性结肠炎免疫机制实验研
材，形状为类圆形，高温单炒容易受热不均出现焦斑；砂 究[J].辽宁中医药大学学报，2014，16（6）：41-44.
烫法可通过河砂包埋传递热量，使果实受热均匀，这与 [ 9 ] 杨雁.诃子化学成分、生物活性及分析方法研究进展[J].
西藏科技，2016（9）：34-39.
古代“煻灰火煨”的炮制方法最为接近。
本研究结果显示，诃子炮制过程中诃黎勒酸含量随 [10] 李晗，张广平，陈腾飞，等.蒙药诃子配伍草乌的减毒增效
着温度的升高而逐渐降低；诃子酸含量亦随温度的升高 机制研究进展[J].世界中医药，2021，16（24）：3701-3707.
[11] 温聪聪，鞠成国，张强，等.麸煨诃子不同部位抗溃疡性结
而降低，且当温度超过240 ℃时显著降低，在280 ℃时则 肠炎的谱效关系[J].中成药，2019，41（8）：1910-1914.
检测不到；没食子酸含量随温度升高呈现先增加再降低 [12] 张强，杜春洁，胡佳惠，等.基于“肺与大肠相表里”理论探
的趋势，当温度达到200 ℃后其含量约增加为原有含量 讨诃子对溃疡性结肠炎模型小鼠的治疗作用[J].现代中
的 3 倍，并且在 200～260 ℃之间时含量变化不大，当温 药研究与实践，2020，34（5）：34-38.
度高于280 ℃后含量显著降低；鞣花酸含量随温度升高 [13] 吴甜甜，刘雪珂，刘馥春，等.左金丸对 DSS 诱导的溃疡
持续增高，且当温度到达 240 ℃以后含量保持稳定，但 性结肠炎小鼠免疫记忆性T细胞水平的调节作用[J].中
当温度到达 280 ℃时，由于碳化严重，含量开始降低。 药新药与临床药理，2020，31（10）：1158-1164.
[14] 何育佩，杜正彩，侯小涛，等.溃疡性结肠炎动物模型研究
由此可见，温度的变化对诃子化学成分具有重要影响。
进展[J].世界科学技术（中医药现代化），2020，22（2）：
目前，UC发病机制尚不明确，炎症细胞因子表达失
423-433.
衡被认为是诱发UC的重要因素，可介导结肠黏膜的病理 [15] 王巍，张强，杜春洁，等.基于偏最小二乘回归法分析诃子
性损伤 [17－18] 。如TNF-α、IL-10可通过激活局部黏膜相关 对溃疡性结肠炎“肺肠同治”的谱效关系[J].中成药，
免疫组织，使肠道免疫和耐受之间的平衡遭到破坏、微生 2021，43（9）：2590-2596.
物免疫调控失常，最终导致肠道产生慢性炎症 。SOD与 [16] 盛书贵，蒋纪洋，孙龙宇. 诃子古今炮制研究初探[J].时
[17]
MDA为氧化应激指标，SOD可以清除自由基以减少自由 珍国医国药，1998，9（6）：556-557.
基反应；而MDA为机体内自由基脂质过氧化产物，具有 [17] 贾雪寒，郭元虎.溃疡性结肠炎发病机制免疫因素的研究
[12]
细胞毒性 。SOD水平降低或MDA水平升高会激活体 进展[J].系统医学，2018，3（7）：180-182.
内氧自由基，氧自由基使肠黏膜受损，导致肠道腺体上皮 [18] 解春静，庄彦华，栾雨茏.溃疡性结肠炎发病机制中免疫
炎症损伤加重 。IL-1和TNF-α等促炎细胞因子是公认 因素的研究进展[J].细胞与分子免疫学杂志，2013，29
[19]
能介导UC发病的细胞因子 。本研究结果显示，与空白 （8）：889-892.
[18]
组比较，模型组小鼠体质量和血清中 SOD、IL-10水平均 [19] 冯玉龙，夏俊博.康复新液治疗老年溃疡性结肠炎的疗效
及对超敏 C 反应蛋白、丙二醛与超氧化物歧化酶的影
显著降低（P＜0.01），MDA、IL-1β、TNF-α水平均显著升高
响[J].天津药学，2020，32（3）：25-27.
（P＜0.05或P＜0.01），粪便隐血检测为阳性，且结直肠组 （收稿日期：2021-09-09 修回日期：2021-12-27）
织损伤严重，并有大量炎症细胞浸润。经诃子生品及其 （编辑：唐晓莲）

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