Page 28 - 《中国药房》2024年1期
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水冬瓜根及茎为山茱萸科鞘柄木属植物有齿鞘柄                                    表1 水冬瓜根及茎药材来源信息
          木 Toricellia angulata Oliv.var.intermedia （Harms） Hu 的  编号   批号       产地     编号      批号       产地
          干燥根及茎。据《贵州省中药材、民族药材质量标准》                            S1      20221024  毕节纳雍   S7     20221102  铜仁江口
                                                              S2      20221017  毕节纳雍   S8     20221027  安顺紫云
                                                    [1]
         （2003 年版）记载，有齿鞘柄木的药用部位为根皮 。但
                                                              S3      20220223  毕节赫章   S9     20221028  安顺紫云
          据《贵州民间方药集》《黔南本草》等记载，有齿鞘柄木全                          S4      20220712  毕节赫章   S10    20221029  贵阳修文
          株——根、根皮、茎皮、叶和花均可入药，其味辛、微苦，                          S5      20221025  毕节赫章   S11    20201218  贵安新区
                                                              S6      20221026  黔东南天柱
          性平，具有祛风利湿、活血祛瘀、舒筋接骨等功效，常用
                                       [2]
          于跌扑损伤、筋伤骨折等的治疗 ；在贵州少数民族地                            稍轻，质坚硬，断面黄白色或灰黄色，木部宽广，小孔排
          区，常以水冬瓜根及茎泡制成药酒，用于治疗跌打损伤，                           列呈放射状。水冬瓜茎呈长圆柱体，长短不一，直径
          这提示水冬瓜根及茎有一定药用价值。然而近年来，针                            0.4～2 cm，表面呈浅黄棕色或灰绿色，有细纵皱纹，质较
          对有齿鞘柄木的研究主要集中在其根皮和叶部位的化                             硬，断面呈黄白色，皮部薄，髓部宽广、呈淡黄色。水冬
          学成分   [3―4] 、药理活性 [5―6] 、质量标准 [7―8] 以及树皮部位的         瓜根及茎的气微，味微苦涩。水冬瓜根及茎的性状鉴别
                                       [10]
                  [9]
          指纹图谱 、抗炎镇痛活性等方面 ，尚未见水冬瓜根及                           图见图1。
          茎的质量控制研究报道。由于在前期研究中笔者发现，
          水冬瓜根及茎的主成分基本一致，因此，本研究拟通过
          性状、显微鉴别和水分、总灰分、酸不溶性灰分和醇溶性
          浸出物测定，并同时进行高效液相色谱（HPLC）指纹图
          谱及含量测定研究，建立水冬瓜根及茎药材的质量控制
          方法，为扩大水冬瓜药用部位以及对有齿鞘柄木的进一
          步开发利用提供参考。
          1 材料                                                         图1 水冬瓜根及茎的性状鉴别图
          1.1 主要仪器
                                                              2.2 显微鉴别
              本研究所用的主要仪器有：Ultimate3000 型 HPLC
                                                              2.2.1 横切面
          仪（美国 Thermo Fisher Scientific 公司）、CX41 型显微镜
                                                                  水冬瓜根横切面有木栓层细胞数列，排列紧密；皮
         （日本Olympus公司）、S60型显微成像系统（广州市明美
                                                              层由多层近圆形薄壁细胞组成；韧皮部较窄，形成层明
          科技有限公司）、AE-240 型电子天平[梅特勒-托利多仪
                                                              显；木质部可见木射线细胞2～5列，导管多个，呈放射状
          器（上海）有限公司]、KQ-300DE 型数控超声波清洗器
                                                              排列，直径 11～57 µm。水冬瓜茎横切面木栓层由排列
         （昆山市超声仪器有限公司）、GZX-9030 MBE型电热鼓
          风干燥箱（上海博讯实业有限公司医疗设备厂）、UPF-                          紧密的方圆形细胞组成；皮层较宽，由多层不规则的薄
          20L 型实验室超纯水机系统（上海晨析仪器有限公                            壁细胞组成，淀粉粒明显；维管束为外韧型，排列成环，
          司）等。                                                与髓射线相间排列，髓部宽大。水冬瓜根及茎的横切面
          1.2 主要药品与试剂                                         显微图见图2。
              松柏苷、紫丁香苷、（+）-syringaresinol-O-β-D-glu-          2.2.2 粉末
          copyranoside、丁香脂素对照品（批号分别为 20221020、                    水冬瓜根及茎粉末呈棕灰白色，草酸钙簇晶众多，
          20220405、20220417、20220520）均为本课题组自行分离               直径 10～100 μm。石细胞呈多边形或类方形，直径
          纯化而得，采用 HPLC 法测定，并经峰面积归一化法计                         20～90 μm，纹孔及孔沟明显。具缘纹孔导管多见，可见
          算 得 纯 度 均 大 于 98%；绿 原 酸 对 照 品（ 批 号                  网纹导管和螺纹导管，直径 20～70 μm。水冬瓜根及茎
          wkq17112007，纯度≥98%）购自四川省维克奇生物科技                     的粉末显微鉴别图见图3。
          有限公司；磷酸为色谱纯，甲醇、乙腈为色谱纯，水为超                           2.3 水分、总灰分、酸不溶性灰分和醇溶性浸出物测定
          纯水。                                                     分别按照 2020 年版《中国药典》（四部）通则“0832
              11批水冬瓜根及茎药材购买于贵州省各地，经贵州                         水分测定法”项下“第二法（烘干法）”和“2302 灰分测定
          医科大学药学院生药学教研室刘春花副教授鉴定为山                             法”项下“总灰分测定法”“酸不溶性灰分测定法”以及
          茱萸科鞘柄木属植物有齿鞘柄木 T. angulata Oliv. var.              “2201 浸出物测定法”项下“醇溶性浸出物测定法（热浸
          intermedia （Harms）Hu的干燥根及茎，详细信息见表1。                 法，以45%乙醇为溶剂）”进行水分、总灰分、酸不溶性灰
                                                                                    [11]
          2 方法与结果                                             分和醇溶性浸出物的检测 。每批样品平行测定 2 次，
          2.1 性状鉴别                                            取平均值。结果显示，11批水冬瓜根及茎的水分测定值
              水冬瓜根呈圆柱体，表面呈红棕色或黄褐色，长3～                         为5.95%～10.79%，平均值为7.54%；总灰分的测定值为
          40 cm，直径 0.2～3 cm，有细纵沟及横向长圆形皮孔，体                    1.16%～3.87%，平均值为 2.18%；酸不溶性灰分的测定


          · 22 ·    China Pharmacy  2024 Vol. 35  No. 1                                中国药房  2024年第35卷第1期
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