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3.2 蜜糠炒苍术炮制工艺的筛选方法 [ 8 ] 张明发，沈雅琴. 苍术及其活性成分β-桉叶醇的神经药
熵权TOPSIS模型可根据多个评价指标与理想化目 理作用的研究进展[J]. 抗感染药学，2017，14（1）：6-11.
标的接近程度，对现有对象进行相对优劣的评价，具有 [ 9 ] PLENGSURIYAKARN T，MATSUDA N，KARBWANG
计算简便、评估合理、应用灵活等优点 [20―21] 。本研究采 J，et al. Anticancer activity of Atractylodes lancea（Thunb.）
DC in a hamster model and application of PET-CT for
用熵权法对各指标性成分含量进行客观赋值，并建立熵
early detection and monitoring progression of cholangio‐
权TOPSIS模型进行综合评价，避免了主观偏好，使分析 carcinoma[J]. Asian Pac J Cancer Prev，2015，16（15）：
更为合理。炮制工艺验证实验结果表明，在辅料与药材 6279-6284.
比例3∶10、炮制温度140 ℃、炒制时间4 min的工艺条件 [10] 于艳，袁媛，贾天柱，等 . 茅苍术麸炒前后对乙酸致胃溃
下，苍术酮、β-桉叶醇、白术内酯Ⅲ、苍术素4种成分及综 疡大鼠胃动素和胃泌素的影响[J].药物分析杂志，2016，
合评分较稳定（RSD≤5.80%），与熵权TOPSIS模型和聚 36（6）：968-973.
类分析结果基本一致，说明该模型可用于蜜糠炒苍术的 [11] 吴红伟，李东辉，边甜甜，等. 基于响应面法结合熵权法
炮制工艺优选，所得最优工艺稳定、可行。 多指标优选黄芪药材产地加工炮制一体化工艺[J]. 中草
3.3 药效检测指标的选择 药，2021，52（19）：5854-5861.
胃溃疡的发生会伴随着一系列炎症因子的变化。 [12] 冯晓莉，李成义，魏舒畅，等 . 基于主观赋值结合熵权
TOPSIS 法综合评价不同产地黄花菜质量[J]. 中国现代
其中，TNF-α 是一种促炎因子，可在炎症各阶段调整多 应用药学，2022，39（22）：2927-2934.
种炎症因子（如IL-6、IL-2）的表达，是导致多种组织炎症 [13] 吴红伟，李东辉，张育贵，等. 基于熵权TOPSIS模型对不
[22]
损伤和癌变的重要因素之一 ；IL-6 可诱导黏膜血管出
同加工方式黄芪药材质量的综合评价[J]. 中国药学杂
[23]
血及损伤，促进胃溃疡的发生 ；IL-2是一种多功能免疫 志，2021，56（16）：1325-1331.
调节细胞因子，可通过刺激效应 T 细胞而增强免疫作 [14] 魏伟，吴希美，李元建 . 药理实验方法学：第 4 版[M]. 北
[24]
用，可用于评估机体免疫功能 。因此，本研究药效学 京：人民卫生出版社，2010：69-73.
实验选择了TNF-α、IL-6、IL-2这3个指标进行检测。结 [15] 杨雪晴，徐伟，肖春萍，等. 米泔水制北苍术炮制工艺及
果显示，生苍术和蜜糠炒苍术均可不同程度地降低小鼠 其抗腹泻药效作用研究[J]. 中草药，2022，53（1）：78-86.
血清TNF-α、IL-6含量，升高血清IL-2含量，且蜜糠炒苍 [16] 赵玉霞. 樟帮特色米泔漂苍术工艺及药效学研究[D].南
昌：江西中医药大学，2019.
术的效果较同剂量生苍术更明显；同时，低、中、高剂量
[17] WEN Z，YOU X K，LIU B，et al. Formation of atractylone
生苍术对小鼠胃溃疡抑制率分别为 9.18%、19.30%、
liposomes by rapid expansion from supercritical to surfac‐
30.70%，低、中、高剂量蜜糠炒苍术对其抑制率分别为
tant solution[J]. Asia Pac J Chem Eng，2011，6（4）：
50.32%、61.39%、53.16%。这提示生苍术和蜜糠炒苍术 624-630.
均可通过抑制TNF-α、IL-6的释放，增加IL-2的分泌，从 [18] XUE Q X，ZHOU Z J，YIN X，et al. Research progress on
而发挥对胃黏膜损伤的改善作用；经蜜糠炒后，苍术的 chemical constituents and pharmacological effects of
抗溃疡作用更加明显。 Atractylodes chinensis[C]//2020 2nd International Confe-
综上所述，本研究优选的蜜糠炒苍术炮制工艺稳 rence on Medical Sciences and Biological Engineering，
定、可行；苍术经蜜糠炒制后，抗溃疡作用有所增强。 London：Francis Academic Press，2020：88-91.
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· 2218 · China Pharmacy 2023 Vol. 34 No. 18 中国药房 2023年第34卷第18期
