Page 45 - 2020年17期

基于古法特色炮制前后的地黄饮片及其多糖对衰老模型大鼠的

抗氧化作用比较 Δ

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周 艳 1，2＊ ，杜莉杰 ，郑旭亚 ，孙菲菲 ，张振凌 （1.河南中医药大学药学院，郑州 450046；2.河南农业大学农
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学院，郑州 450046）
中图分类号 R283；R285 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2020）17-2087-07
DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2020.17.08

摘 要 目的：比较地黄特色炮制过程中鲜地黄、干地黄、熟地黄及其炮制前后多糖对衰老模型大鼠的抗氧化作用差异，为地黄的
加工炮制提供参考。方法：按照古法特色炮制方法制备熟地黄样品，保留加工过程中鲜地黄、干地黄样品，并采用水提醇沉法提取
鲜地黄和熟地黄中的粗多糖。将96只大鼠分为空白组（水）、模型组（水）、阳性对照组[维生素C，100 mg/（kg·d）]、鲜地黄组[700
mg/（kg·d）]、干地黄组[135 mg/（kg·d）]、熟地黄组[135 mg/（kg·d）]、鲜地黄多糖组[1 400 mg/（kg·d），以鲜地黄质量计]和熟地黄多
糖组[270 mg/（kg·d），以熟地黄质量计]，每组12只。除空白组外，其余各组大鼠均于颈背部皮下注射D-半乳糖[125 mg/（kg·d）]复
制亚急性衰老模型，并于造模同时灌胃给药，每日给药1次，连续给药56 d。末次给药后，测定大鼠肝、脑、肾、脾、心脏、胸腺指数，
并测定其血清和肝、脑、肾组织中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）活力、过氧化氢酶（CAT）活力、丙二醛（MDA）含
量。结果：与空白组比较，模型组大鼠各脏器指数以及血清和脑、肝、肾组织中T-AOC和SOD活力、CAT活力均显著降低（P＜0.05
或P＜0.01），MDA含量均显著升高（P＜0.01）。与模型组比较，鲜地黄组大鼠脑、肝、肾指数以及血清和肾组织中SOD活力升高不
显著（P＞0.05）；干地黄组大鼠肾指数以及血清和脑组织中T-AOC，血清和肝、肾组织中SOD活力升高不显著（P＞0.05）；鲜地黄多
糖组大鼠肾指数以及血清和脑组织中 T-AOC，血清中 SOD 活力升高不显著（P＞0.05）；其余各组大鼠脏器指数，血清和组织中
T-AOC、SOD、CAT活力均显著升高（P＜0.05或P＜0.01）；各给药组大鼠血清及脑、肝、肾组织中MDA含量均显著降低（P＜0.05或
P＜0.01）。与鲜地黄组比较，干地黄组大鼠血清中T-AOC显著降低（P＜0.01），其余测定指标差异无统计学意义（P＞0.05）；熟地
黄组大鼠肾、脾指数显著升高（P＜0.05），肾组织中T-AOC，血清和脑、肾组织中SOD活力，脑、肝组织中CAT活力均显著升高（P＜
0.05 或 P＜0.01），脑、肝组织中 MDA 含量显著降低（P＜0.01）；熟地黄组大鼠脑和肝组织中 CAT 活力显著高于阳性对照组（P＜
0.01）。与鲜地黄多糖组比较，熟地黄多糖组大鼠脾、肾指数显著升高（P＜0.05或P＜0.01），血清和脑、肝、肾组织中T-AOC、SOD
活力、CAT 活力均显著升高（P＜0.05 或 P＜0.01）并且其脑、肝、肾组织中 T-AOC 和 CAT 活力均显著高于阳性对照组（P＜0.05 或
P＜0.01）。结论：在提高衰老模型大鼠脏器指数以及增强其血清和脑、肝、肾组织中抗氧化酶活力方面，熟地黄优于鲜地黄和干地
黄，熟地黄多糖优于鲜地黄多糖。古法特色炮制地黄过程中多糖的改变提高了其抗氧化能力。
关键词 熟地黄；古法特色炮制；地黄多糖；抗氧化能力；大鼠

Comparison of Antioxidant Effect of Rehmannia glutinosa Decoction Pieces and Its Polysaccharides on
Aging Model Rats before and after Processing Based on the Characteristic Ancient Method
1，2
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ZHOU Yan ，DU Lijie ，ZHENG Xuya ，SUN Feifei ，ZHANG Zhenling（1. College of Pharmacy，Henan
University of TCM，Zhengzhou 450046，China；2. College of Agriculture，Henan Agricultural University，
Zhengzhou 450046，China）
ABSTRACT OBJECTIVE：To compare the difference in the antioxidant effect of fresh Rehmannia glutinosa，dried R. glutinosa，
R. glutinosa preparata during ancient characteristic processing and its polysaccharides before and after processing on aging model
rats，and to provide reference for the processing of R. glutinosa. METHODS：The sample of R. glutinosa preparata was prepared
according to ancient characteristic method. During the processing，the fresh and dried R. glutinosa samples were retained. Then
crude polysaccharide were extracted from fresh R. glutinosa and Rehmanniae radix preparata by water extraction and alcohol
precipitation. Totally 96 rats were divided into blank group（water），model group（water），positive control group [vitamine C，100
mg/（kg·d）]，fresh R. glutinosa group [700 mg/（kg·d）]，dried R. glutinosa group [135 mg/（kg·d）] ，Rehmanniae radix preparata
group [135 mg/（kg·d）]，fresh R. glutinosa polysaccharide group [1 400 mg/（kg·d），by the weight of fresh R. glutinosa] and
Rehmanniae radix preparata polysaccharide group [270
Δ 基金项目：国家自然科学基金资助项目（No.31701370）；国家重
mg/（kg·d），by the weight of Rehmanniae radix preparata]，
点研发计划项目（No.2018YFC1707204，No.2017YFC1702800）
with 12 rats in each group. Except for blank group，other
＊讲师，博士研究生。研究方向：中药饮片质量及炮制作用机
制。E-mail：zhouyan1221@163.com groups were given D-galactose [125 mg/（kg·d）] on neck and
# 通信作者：教授，博士生导师。研究方向：中药饮片质量及炮制 back to induce sub-acute aging model. At the same time，they
作用机制。E-mail：zhangzl6758@163.com were given relevant medicine intragastrically，once a day，for

中国药房 2020年第31卷第17期 China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 17 ·2087 ·