Page 54 - 《中国药房》2024年15期

含量仅为40 ℃真空干燥时的28%；相同干燥方法下，均 WANG S，SHI Y H，WANG R，et al. Advances in chemi‐
存在随着温度的升高，样品中香豆素类成分含量减少的 cal compositions，analytical methods and pharmacological
[10]
[6]
现象。这可能与香豆素类成分易受温度 、光照 影响 effects of coumarins in Peucedani Radix[J]. Shanghai J
有关。 Tradit Chin Med，2022，56（9）：89-99.
3.2 前胡药材干燥加工方法选择的建议 [ 5 ] 荔淑楠，王引权，马丽丽，等. 不同干燥方式对当归性状、
显微形态、活性成分含量和抗氧化物酶活性的影响[J].
干燥加工方法是影响药材外观性状及质量的重要
天然产物研究与开发，2020，32（8）：1396-1404，1342.
因素，40 ℃电热恒温鼓风干燥、40 ℃真空干燥、自然阴
LI S N，WANG Y Q，MA L L，et al. Appearance charac‐
干、传统晒干、真空冷冻干燥是较为适宜的干燥加工方
ters，micromorphology，active component content and
法。虽然自然阴干、传统晒干能在一定程度上保证药材
antioxidant enzyme activity of Angelica sinensis under
有效成分含量，但天气也可能会对药材的外观性状、颜
different drying methods[J]. Nat Prod Res Dev，2020，32
色造成影响，且耗时长，不符合现代干燥加工要求。 （8）：1396-1404，1342.
40 ℃电热恒温鼓风干燥和40 ℃真空干燥加工所得药材 [ 6 ] 邱晓霞，张玲，岳婧怡，等 . 宁前胡中 3 种香豆素含量影
的折干率、浸出物含量和颜色与传统晒干所得药材最为 响因素的考察[J]. 中药材，2016，39（4）：713-716.
接近，且香豆素类成分含量较高，可作为前胡药材产地 QIU X X，ZHANG L，YUE J Y，et al. Investigation on
加工的有效干燥方法。电热恒温鼓风干燥相对于真空 influencing factors of three coumarins in Peucedani Radix
干燥，其设备简单、操作方便、成本较低，更适合用于前 [J]. J Chin Med Mater，2016，39（4）：713-716.
胡药材的产地规模化加工；而真空干燥、真空冷冻干燥 [ 7 ] 任江剑，孙健，俞旭平，等. 不同产地加工方法对前胡药
更适合用于实验室研究。 材品质的影响[J]. 中国现代中药，2021，23（5）：844-848.
综上所述，40 ℃电热恒温鼓风干燥是前胡药材最佳 REN J J，SUN J，YU X P，et al. Effects of different habitat
的产地干燥加工方法。 processing methods on quality of Peucedani Radix[J].
Mod Chin Med，2021，23（5）：844-848.
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（收稿日期：2024-01-28 修回日期：2024-06-03）
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（编辑：陈 宏）
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· 1848 · China Pharmacy 2024 Vol. 35 No. 15 中国药房 2024年第35卷第15期