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化合物 41 的保留时间为 34.00 min,其分子式为 本研究从山慈菇中共鉴定出 42 个化学成分,包括
C21H22O8,在 正 离 子 模 式 下 的 准 分 子 离 子 峰 为 m/z 13 个丁二酸苄酯苷类成分(如 dactylorhin C、coelovirin
+
403.139[M+H] 。参考其碎片离子信息推测裂解规律如 A、militarine等)、4个酚苷类成分(如腺苷、鸟苷、天麻素
下:由于准分子离子峰的羟基氢被甲基取代,发生单脱 等)、3个生物碱类成分(胆碱、甜菜碱、小檗碱)、1个黄酮
甲 基 反 应 ,失 去 1 分 子 CH3,产 生 碎 片 离 子 峰 m/z 类成分(川陈皮素)、7 个芳香族类成分(如 DL-赖氨酸、
+
388.115[M-CH3+H] ;该碎片离子峰继续发生双脱甲基 DL-精氨酸、DL-谷氨酰胺等)、1个糖类成分(蔗糖)、3个
反应,生成比准分子离子峰少 28 的碎片离子峰 m/z 联苄类成分(shancigusin H、shancigusin H isomer、山药
373.091[M-OCH2+H] ,再进一步脱去 1 分子 H2O,生成 素Ⅲ)和10个其他类成分(如对甲氧基苯甲酸、十二烷二
+
二级碎片离子峰 m/z 355.080[M-CH4O2+H] 。根据上 酸单甲酯、二苯胺等),其中有 5 个成分(对甲氧基苯甲
+
[29]
述裂解规律并参考相关文献 ,确认化合物41为川陈皮 酸、川陈皮素、香兰素、shancigusin H isomer、dactylorhin
素,其可能的裂解途径如图7所示。 C)为首次从山慈菇(基原为云南独蒜兰)中发现。丁二
酸苄酯苷类化合物在二级质谱的诱导碰撞解离中易裂
解,丢失葡萄糖氧苄基离子,失去一些如H2O的小分子;
酚苷类化合物由于苷元分子中的酚羟基易与糖分子中
m/z 388.115 的端基碳原子缩合形成氧苷,在裂解过程中,多以丢失
糖基为主;生物碱类化合物在质谱高能碰撞下,母核一
般不发生裂解,主要以发生小分子取代基的裂解与丢失
m/z 403.139
(如CH2 )为主,使其母核形成更稳定的大π共轭体系;黄
m/z 373.091 m/z 355.080
酮类化合物由于黄酮母核上有多个甲氧基取代,在质谱
图7 川陈皮素可能的裂解途径
条件下主要丢失CH3、H2O。
2.7.5 芳香族类、糖类、联苄类及其他类化合物 本研 本研究通过分析山慈菇化学成分发现,丁二酸苄酯
究从山慈菇中共鉴定出 7 个芳香族类(DL-赖氨酸、DL- 苷类成分在总离子流图中响应较强,同时对山慈菇含量
精氨酸、DL-谷氨酰胺、L-酪氨酸、色氨酸、香兰素、L-苯 进行检测后发现,含量较高的 dactylorhin A、militarine、
丙氨酸)、1 个糖类(蔗糖)、3 个联苄类(shancigusin H、 gymnoside Ⅴ均属于丁二酸苄酯苷类成分,表明丁二酸
shancigusin H isomer、山药素Ⅲ)和10个其他类(对甲氧 苄酯苷类成分是山慈菇的主要化学成分。查阅文献发
基苯甲酸、十二烷二酸单甲酯、二苯胺等),其可能的裂 现,该类化合物具有改善认知、提高学习记忆能力、抗
解途径略。 炎、抗氧化等作用 ,其中 dactylorhin A、militarine 对阿
[31]
3 讨论 尔茨海默病模型大鼠的痴呆症状有改善作用 。酚苷
[37]
由于山慈菇(基原为杜鹃兰)所含成分具有抗肿瘤 类化合物可抑制缺血性脑卒中导致的神经元死亡 。此
[38]
[35]
活性 ,加之市场需求不断增加,使其成为热点品种。 外,有文献报道,山慈菇(基原为杜鹃兰)具有神经保护作
[39]
云南独蒜兰作为山慈菇的基原之一,其组胚培育技术较 用 。由此推测,山慈菇(基原为云南独蒜兰)可能也具有
为成熟 ,但药效物质基础不明确,化学成分及药理作 保护神经的作用,但后续尚需药效学研究予以证实。
[36]
用研究较少。为防止不同种质混用并明确山慈菇的化 综上所述,本研究采用UPLC-Q-Exactive-Plus-Orbi-
学成分,本课题组对基原为云南独蒜兰的山慈菇进行了 trap-MS 技术对山慈菇的化学成分进行了鉴定,并探讨
成分分析。 了丁二酸苄酯苷类、酚苷类、生物碱类和黄酮类化合物
UPLC-Q-Exactive-Plus-Orbitrap-MS 技术具有高分 的潜在质谱裂解规律,为山慈菇的药效物质基础研究提
[7]
辨率、高分离效率及高灵敏度等特点 ,与既往研究山慈 供了参考,亦为其质量控制提供了依据。
菇化学成分所用方法(硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、反相柱 参考文献
色谱等)相比,操作更为简单、快速,可全面、整体地对山 [ 1 ] 国家药典委员会.中华人民共和国药典:一部[S]. 2020 年
慈菇化学成分进行解析。本课题组前期对不同流动相 版.北京:中国医药科技出版社,2020:34.
[ 2 ] 周跃华.关于《国家重点保护野生药材物种名录》修订之
体系(水-乙腈、0.1%甲酸溶液-0.1%甲酸乙腈溶液)进行
探讨[J].中国现代中药,2012,14(9):1-12.
了考察,结果显示,以 0.1%甲酸溶液-0.1%甲酸乙腈溶
[ 3 ] 王燚霈,李擎虎,彭瑶,等.菊藻丸联合化疗对中晚期胃癌
液为流动相时,各色谱峰的峰形较好,故选择0.1%甲酸
患者临床效果及生活质量的影响[J].世界中西医结合杂
溶液-0.1%甲酸乙腈溶液为流动相。为最大程度获取成 志,2019,14(5):700-703.
分的质谱信息,本课题组前期分别采用正、负离子模式 [ 4 ] ZHANG H F,ZHANG Z Y,DU H,et al. Effects of different
进行扫描,结果显示,各成分在正、负离子模式下的响应 extracts of Cremastra appendiculata(D. Don)Makino
强度存在明显差异,但同时使用两种模式时能够满足快 Cremastra appendiculata(D. Don)Makino on apoptosis
速、准确的定性要求。 of A549 cells[J]. Trop J Pharm Res,2020,19(8):1653-1659.
·1170 · China Pharmacy 2022 Vol. 33 No. 10 中国药房 2022年第33卷第10期