Page 130 - 2021年14期

·综述·

大腹皮本草考证、化学成分和药理作用研究进展 Δ

景永帅 ，张钰炜 ，张丹参 ，潘飞兵 ，陈海明 ，国旭丹 ，吴兰芳 （1.河北科技大学化学与制药工程学院，石家
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庄 050018；2. 海南华创槟榔研究院，海口 570125；3. 海南大学食品科学与工程学院，海口 570228；4. 河北
中医学院药学院，石家庄 050200）
中图分类号 R282 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2021）14-1784-05
DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.14.21

摘 要 目的：为大腹皮的科学开发和安全合理使用提供参考。方法：检索相关文献，对大腹皮在本草考证、化学成分和药理作用
进行归纳。结果与结论：历代本草和医药典籍中记载大腹皮的别名有大腹毛、大腹绒、茯毛等，市场上常见以槟榔叶鞘冒充大腹皮
的伪品，其真品应为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥果皮；主产于我国广东、海南等地；炮制方法多以各种辅料汁水反复洗
涤为主，也有炙法、煨法、炒法等；主要含有生物碱类、酚类、油脂类等多种化学成分，具有调节胃肠功能和抗氧化等药理活性以及
降血糖、抗抑郁等潜在药理作用。目前，大腹皮已用于多种经典名方中，但其化学成分及药理研究仍相对较少，今后需加强其相关
机制的研究。
关键词 大腹皮；本草考证；化学成分；药理作用

大腹皮（Arecae Pericarpium）又名槟榔衣、槟榔皮、 下气宽中、行水消肿为主要功效。大腹皮别名众多，且
大腹毛等，是棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥果 来源有所差异，使其品质参差不齐，可能存在用药安全
[1]
皮，是经典名方大腹皮散和藿香正气散等的主药 。历 隐患。为此，本研究对大腹皮进行了本草考证，并对其
代医药典籍对大腹皮的记载较多：五代时期《日华子本 化学成分和药理作用的研究进展进行综述，以期为该药
草》中记载，大腹皮“下一切气，止霍乱，通大小肠”；明代 的科学开发和安全合理使用提供参考。
《本草汇言》载其“为宽中利气之捷药也”；清代《本草新 1 大腹皮本草考证
编》中记载，大腹皮“主冷热诸气，通大、小二肠，止霍乱 1.1 名称、基原考证
痰隔醋心，攻心腹大肠壅毒，消浮肿，亦佐使之药” 。 大腹皮别名众多，在各古籍中均记载有不同的名
[2]
2020年版《中国药典》（一部）记载，大腹皮性微温，味辛， 称，如大腹毛、大腹绒（《医林纂要·药性》） 、茯毛（《罗氏
[4]
归脾、胃、大肠、小肠经，具有行气宽中、行水消肿之功 会约医镜》 、大腹槟榔（《本草图经》） 等。《本草经集注》
[5]
[6]
效，可用于治疗湿阻气滞、脘腹胀闷、大便不爽、水肿胀 云，“向阳者为槟榔，向阴者为大腹”；《本草纲目》曰，
[7]
[3]
满、脚气浮肿、小便不利等 。可见，从古至今，大腹皮以 “大腹以形名，所以别鸡心槟榔也”。大腹皮真伪难辨，
[8]

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Δ 基 金 项 目 ：国 家 中 医 药 管 理 局 中 药 资 源 普 查 项 目（No.
[13] 辛海莉，张震江，张卫同，等.解放军总医院一体化智能门
Z135080000022）；海南华创槟榔研究院院长基金项目（No.HCBL-
诊药房管理与实践[J].中国药事，2018，32（10）：1430-
2020YZ-012）
1434.
＊副教授，博士。研究方向：药食两用资源开发与利用。E-mail：
（收稿日期：2021-02-21 修回日期：2021-07-02）
cjys1985@126.com
（编辑：邹丽娟）
# 通信作者：副教授，硕士生导师，博士。研究方向：食品科学。
E-mail：wulanfang757@163.com
·1784 · China Pharmacy 2021 Vol. 32 No. 14 中国药房 2021年第32卷第14期