Page 30 - 2020年2月第31卷第3期
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[M].乌鲁木齐：新疆人民出版社，1984：184-185.
            100                               0    0
                                                            [ 3 ]  LI Y，YILI A，LI J，et al. New isosteroidal alkaloids with
                                              －2
             80                 DTG（裂解速度）        ％/min  －2       tracheal relaxant effect from the bulbs of Fritillaria pallidi-
           ％                                  －4      mW/mg
           残余质量，  60                DSC（热流率）  －6  裂解速度，  －4  热流率，  flora Schrenk[J]. Bioorg Med Chem Lett，2016，26（8）：
             40                               －8   －6            1983-1987.
                                                            [ 4 ]  SHEN S，LI GY，HUANG J，et al. Chemical constituents
                             TG（残余质量）
             20                               －10  －8            from Fritillaria pallidiflora Schrenk[J]. Biochem Syst Ecol，
                 100  200  300  400  500  600
                            温度，℃                                 2012.DOI：10.1016/j.bse.2012.07.034.
                    图6 FPSP的热化学分析图                          [ 5 ]  MIJITI Y，ROZI P，WAILI A，et al. Isolation of antimicro-
                                                                 bial peptides from Fritillaria pallidiflora[J]. Chem Nat
         Fig 6 Thermogravimetric analysis diagram of FPSP
                                                                 Comp，2017，53（6）：1144-1147.
            有研究报道，植物来源多糖的提取率受料液比、提                          [ 6 ]  ROZI P，ABUDUWAILI A，MUTAILIFU P，et al. Sequen-
                                         [27]
        取温度及提取时间等因素的影响较大 ，因此需经过相                                 tial extraction，characterization and antioxidant activity of
        关参数的优化来确定最优提取工艺。本研究采用                                    polysaccharides from Fritillaria pallidiflora Schrenk[J].
        Box-Behnken设计-响应面法对FPSP的提取工艺进行了                          Int J Biol Macromol，2019.DOI：10.1016/j.ijbiomac.2019.
        优化，结果，当提取温度为 94 ℃、提取时间为 2.45 h、料                         03.029.
        液比为 1 ∶ 28（g/mL）时，FPSP 产率为 16.25％，显著高于              [ 7 ]  刘勇民.维吾尔药志[M].乌鲁木齐：新疆科技卫生出版社，
                                                                 1999：59-66.
              [28]
        姜峻等 优化的浙贝母多糖提取工艺产率5.97％和陈林
                                                            [ 8 ]  刘筱虹，王佛华.贝母研究概况[J].河北中医药学报，1997，
        等 优化的太白贝母多糖提取工艺产率1.267％。
          [29]
                                                                 12（4）：35-37.
            通过 GC-MS 分析得出，FPSP 是由物质的量之比为
                                                            [ 9 ]  HAO DC，GU XJ，XIAO PG，et al. Phytochemical and bi-
        1 ∶ 58.02 ∶ 0.73 的木糖、葡萄糖及半乳糖及微量甘露糖等
                                                                 ological research of Fritillaria medicinal resources[J].
                              [6]
        组成的杂多糖。Rozi P等 研究得出，以水、酸及碱为溶                             Chin J Nat Med，2014，11（4）：330-344.
        剂提取所得的FPSP由不同比例的鼠李糖、阿拉伯糖、木                          [10]  赵幻希，修洋，焦丽丽，等.生晒参、红参中中性多糖的分
        糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖组成。Abuduwaili A等 用                          级及体外抗氧化活性研究[J].中国药房，2017，28（7）：
                                                    [30]
        超声、酶法及超声加酶法提取所得的伊贝母多糖单糖组                                 943-947.
        成分析同样得出其主要成分为葡萄糖。刘春红等 报                             [11]  刘燕琳，刘海燕，常金，等.桑黄多糖对肉瘤 S180 细胞体
                                                    [22]
        道，平贝母多糖主要由木糖、葡萄糖、半乳糖组成，各单                                内外的抑瘤作用[J].中国药房，2017，28（22）：3069-3072.
                                       [31]
        糖物质的量之比为5 ∶ 1 ∶ 1。Pan F等 研究得出，瓦布贝                   [12]  WU GJ，LIU D，WAN YJ，et al. Comparison of hypoglyce-
                                                                 mic effects of polysaccharides from four legume species
        母多糖由物质的量之比为2.62 ∶ 5.59 ∶ 10.00 ∶ 0.76 ∶ 9.38的
                                                                 [J]. Food Hydrocolloid，2019.DOI：10.1016/j.foodhyd.
        甘露糖、半乳糖酸、半乳糖、木糖、阿拉伯糖组成。由此
                                                                 2018.12.035.
        得出，同为贝母属的植物在单糖组成方面存在一定的差
                                                            [13]  翟娅菲，张星稀，相启森，等.南瓜多糖的体外抑菌活性
        异。通过 TG 分析得出，从 263.2 ℃开始 FPSP 的质量损
                                                                 [J].食品研究与开发，2019，40（10）：70-74.
        失幅度较大，说明此温度后 FPSP 开始发生化学裂解反                         [14]  CAO J，TANG D，WANG Y，et al. Characteristics and im-
                                  [6]
        应；与酸碱提取的伊贝母多糖 相比，本研究所得 FPSP                              mune-enhancing activity of pectic polysaccharides from
        具有较好的热稳定性。                                               sweet cherry（Prunus avium）[J]. Food Chem，2018.DOI：
            综上所述，本研究利用Box-Behnken设计-响应面法                         10.1016/j.foodchem.2018.01.145.
        优化得到 FPSP 最优提取工艺。通过 UV 法、FTIR 法、                    [15]  YIN HM，WANG SN，NIE SP，et al. Coix polysaccha-
        GC-MS 法、刚果红染色法、SEM 观察、XRD 法及热化学                          rides：gut microbiota regulation and immunomodulatory
        分析表征得出，FPSP是由物质的量之比为1 ∶ 58.02 ∶ 0.73                     [J]. Bioact Carbohydr Dietary Fibre，2018.DOI：10.1016/j.
                                                                 bcdf.2018.04.002.
        的木糖、葡萄糖、半乳糖及微量甘露糖等组成的杂多糖，
                                                            [16]  天津市市场监督管理委员会.百合磷茎中多糖的含量测
        属于典型的α-构型的吡喃多糖，表面结构呈显不规则颗
                                                                 定 紫 外/可 见 分 光 光 度 法 DB12/T884-2019[S]. 2019-
        粒堆积而成的网状结构，同时具有较好的热稳定性。本
                                                                 05-01.
        研究旨在为伊贝母资源的充分利用和科学应用提供技
                                                            [17]  中华人民共和国农业部.水果及其制品中果胶含量的测
        术支撑，为将伊贝母作为原料开发成药物或保健品提供                                 定分光光度法 NY/T2016-2011[S]. 2011-12-01.
        物质基础参考。                                             [18]  PATEL MK，TANNA B，MISHRA A，et al. Physicochemi-
        参考文献                                                     cal characterization，antioxidant and anti-proliferative ac-
        [ 1 ]  国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[S]. 2015年                    tivities of a polysaccharide extracted from psyllium（P.
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        [ 2 ]  中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所.新疆药用植物志                          j.ijbiomac.2018.06.139.


        ·280  ·  China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 3                                   中国药房    2020年第31卷第3期
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