Page 64 - 《中国药房》2025年23期

5.04-5.14 mg/g， respectively. Compared with the normal group， the plasma levels of ALT， AST， IL-2 and TNF-α in rats were
increased significantly in the raw P. acinosa group （P＜0.05）， while the level of SOD in liver tissue was decreased significantly
（P＜0.05）； scattered punctate necrotic foci were observed within the hepatic lobules， and hepatocytes exhibited slight vacuolar
degeneration. Compared with the raw P. acinosa group， the levels of ALT and AST in plasma of rats and the level of MDA in liver
tissue were all decreased significantly in the milk-soaked P. acinosa group and the milk-boiled P. acinosa group （P＜0.05）， while
the level of SOD in liver tissue was increased significantly （P＜0.05）. The plasma level of TNF-α in the rats of the milk-soaked P.
acinosa group and the plasma levels of IL-2 and IL-6 in the rats of the milk-boiled P. acinosa group were all decreased significantly
（P＜0.05）； additionally， the degree of liver injury was markedly alleviated in both groups. CONCLUSIONS The content of
esculentoside A and hepatotoxicity both decrease after processing Mongolian medicine P. acinosa using the milk processing method.
KEYWORDS Mongolian medicine； Phytolacca acinosa； processing； milk processing method； esculentoside A； hepatotoxicity

商陆，蒙药名为霞日额莫，为商陆科植物商陆Phyto‐ 自中国食品药品检定研究院。牛奶购自内蒙古伊利实
lacca acinosa Roxb. 或垂序商陆 P. americana L. 的干燥 业集团股份有限公司（蛋白质含量不低于 3.2 mg/mL）。
根，产于内蒙古、北京、山东等地区；其味苦、性寒、有毒， 天冬氨酸转氨酶（aspartate transaminase，AST）、丙氨酸
具有消肿、“杀粘”作用，主治“结喉”“发症”“脑刺痛”“亚 转氨酶（alanine transaminase，ALT）试剂盒（批号分别为
[1―2]
玛病” 。商陆生品有肝毒性，须经炮制后方可入药， 20172400260、20172400262）购自深圳市库贝尔生物科
[3]
《内蒙古蒙药炮制规范》建议采用奶浸泡法 ，该法在蒙 技股份有限公司。白细胞介素 2（interleukin-2，IL-2）、
[4]
药临床制剂中应用普遍；陈建军等 研究中，则探索了商 IL-6、肿瘤坏死因子 α（tumor necrosis factor-α，TNF-α）、
陆的奶煮法炮制工艺，这一方法在蒙药传统炮制实践中 丙二醛（malondialdehyde，MDA）、超氧化物歧化酶（su‐
也应用广泛，但因尚未被纳入现行炮制规范，其工艺标 peroxide dismutase，SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（gluta‐
准化程度与减毒效果缺乏系统数据支撑。商陆皂苷甲
thione peroxidase，GSH-Px）的 酶 联 免 疫 吸 附 测 定
是商陆的重要成分，2025年版《中国药典》将其含量作为
（ELISA）试 剂 盒（ 批 号 分 别 为 JM-11592M1、JM-
商陆质量评价的指标 。目前关于奶浸泡法与奶煮法对
[5]
02446M1、JM-02415M1、JM-10323M1、JM-01793M1、
商陆中商陆皂苷甲含量及肝毒性的影响差异尚未见系
JM-02154M1）均购自江苏晶美生物科技有限公司。
统研究。基于此，本研究考察了上述两种奶制法对蒙药
1.3 实验动物
商陆中商陆皂苷甲含量及肝毒性的影响，以期为蒙药商
本研究所用 Wistar 大鼠（体重 180～220 g，雌雄各
陆的临床疗效研究和安全用药指导提供参考。
半）购自辽宁长生生物技术股份有限公司，动物生产许
1 材料
可证号为SCXK（辽）-2020-0001。本研究动物实验在内
1.1 主要仪器
蒙古民族大学附属医院实验动物中心进行，饲养环境温
本研究所用主要仪器有1260 Infinity型高效液相色
度为22～25 ℃、相对湿度为40%～70%。所有实验设计
谱仪（美国 Agilent 公司）、Quintix35-1CN 型十万分之一
均严格遵守动物实验“3R原则”。
电子天平[赛多利斯科学仪器（北京）有限公司]、RY-
2 方法与结果
280A 型多功能粉碎机（永康市久品工贸有限公司）、
2.1 商陆的炮制
iChem-340 型全自动生化分析仪（深圳市库贝尔生物科
[3]
技股份有限公司）、Sunrise 型多功能酶标仪（瑞士 Tecan 参考《内蒙古蒙药炮制规范》 、《内蒙古蒙药材标
[4]
[6]
公司）、TG16-WS型高速离心机（长沙湘智离心机仪器有 准》 、陈建军等 研究对生商陆进行奶浸泡与奶煮处理：
限公司）。 （1）奶浸泡法——将生商陆药材切成 2 cm 厚片，加入 2
1.2 主要药品与试剂 倍量牛奶（mL/g），浸泡 2 h，润透，捞出，低温烘干，备用

商陆（批号分别为20181014、20181013、201810120， （共制备了 3 批，分别编号为 J1～J3）。（2）奶煮法——将
编号为 S1～S3）由内蒙古民族大学附属医院提供，并由 生商陆药材切成 2 cm 厚片，加入 2 倍量牛奶（mL/g），用
该院临床蒙药制剂部陈红梅主任蒙药师鉴定为真品。 文火煎煮 20 min，取出，低温烘干，备用（共制备了 3 批，
商陆皂苷甲对照品（批号111922-201102，纯度99.9%）购 分别编号为Z1～Z3）。

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