Page 59 - 《中国药房》2022年21期

根茎 桉叶醇、榄香烯、β-石竹烯、环苜蓿烯、α-紫穗槐烯、沉香
茎叶
茎叶 须根 根茎 须根 螺萜醇、γ-依兰油烯、桉油烯醇、α-葎草烯、姜稀、α-依兰
1.5
石竹素 油稀、α-法尼烯、白菖烯。其中，β-石竹烯、α-葎草烯和
巴伦西亚橘烯 1.0
β-倍半水芹烯 0.5
α-摩勒烯 modhephene 的相对含量与挥发油对金黄色葡萄球菌及
γ-依兰油烯 0
α-法尼烯 枯草芽孢杆菌的抑制效果呈显著正相关（P＜0.05或P＜
香树烯 －0.5
α-依兰油烯 －1.0
桉油烯醇 0.01），相关系数为0.87～0.88；苍术酮、姜烯和沉香螺萜
2-亚甲基-4，8，8-三甲 －1.5
基-4-乙烯基[5.2.0]壬烷
植物醇
植酮 醇的相对含量与挥发油对枯草芽孢杆菌的抑制效果呈
α-蒎烯
α-紫穗槐烯 显著正相关（P＜0.05 或 P＜0.01），相关系数为 0.75～
γ-荜澄茄烯
环苜蓿烯
三甲基-1，5，9-环十二碳三烯 0.95；但这15种成分的相对含量对白色葡萄球菌的抑制
荜澄茄烯
α-依兰油烯
β-白菖考烯 效果均无显著相关性（P＞0.05）。
β-桉叶醇
四甲基环癸二烯甲醇
荜茄醇
γ-桉叶醇 α-依兰油烯 modhephene β-石竹烯 α-葎草烯 环苜蓿烯 α-紫穗槐烯 γ-依兰油烯 α-法尼烯 桉油烯醇 γ-桉叶醇 沉香螺萜醇 白色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌 枯草芽孢杆菌
大根香叶烯 白菖烯 姜烯 榄香醇 苍术酮
沉香螺帖醇 1.0
α-姜黄烯 α-依兰油烯
四甲基双环[7.2.0]十一碳-3-烯-5-醇
苍术酮 白菖烯 0.5
姜烯
（6-甲基庚-5-烯-2-基）环己-2-烯-1-酮 modhephene
葎草烯环氧化物
silphinene β-石竹烯 0
异松香烯
β-石竹烯 α-葎草烯
4-联苯甲醛 姜烯 －0.5
berkheyaradulene
α-葎草烯 环苜蓿烯 －0.99
modhephene
榄香醇 α-紫穗槐烯
图2 北苍术不同部位挥发油成分聚类分析结果 γ-依兰油烯
α-法尼烯
2.5
榄香醇
2.0 a 茎叶 桉油烯醇 γ-桉叶醇
抑菌圈直径/mm 1.5 a a a a b 根茎 沉香螺萜醇 苍术酮
须根
1.0
0.5 c b b 白色葡萄球菌
金黄色葡萄球菌
0 枯草芽孢杆菌
白色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌 枯草芽孢杆菌
注：若两组间字母相同，表示组间差异无统计学意义（P＞0.05）； *：P＜0.05；**：P＜0.01
反之，则表示组间差异有统计学意义（P＜0.05） 图4 北苍术不同部位挥发油中化学成分与其抗菌效果
图3 北苍术不同部位挥发油的抗菌效果（x±s，n＝3） 的相关性分析结果
较弱。茎叶、根茎和须根挥发油对白色葡萄球菌的抗菌 3 讨论
效果差异无统计学意义（P＞0.05）；茎叶、须根挥发油对 药用植物的非药用部位生物量大，通常具有与药用
金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抗菌效果显著弱于根 部位相同或相似的生物活性成分，有广阔的开发潜力和
茎挥发油（P＜0.05），但须根挥发油对金黄色葡萄球菌 应用前景。本研究通过比较北苍术非药用部位（须根、
的抗菌作用显著强于茎叶挥发油（P＜0.05）。 茎叶）与药用部位（根茎）挥发油中的8种共有成分发现，
2.2.2 挥发油成分与抗菌活性相关性分析 利用RStu‐ 须根、根茎挥发油中4-联苯甲醛、β-桉叶醇的相对含量较
dio 4.0.2软件，采用随机森林回归算法，将各成分的相对 高，而茎叶挥发油中β-倍半水芹烯的相对含量较高。可
含量进行Z-score标准化，并将北苍术3个部位挥发油的 见，北苍术不同部位挥发油中化学成分的组成及相对含
体外抗菌活性实验结果作为因变量进行特征分析，计算 量差异较大。而且，其非药用部位也含有多种药效物
抗菌活性实验下北苍术不同部位挥发油中各化学成分 质，如须根挥发油中富含的 β-桉叶醇，具有促进胃肠运
[13]
[14]
的重要特征值 ，标记累计特征相对重要度排名前15位 动、抗肝毒活性、抗肿瘤、镇静、镇痛等药理功能 。此
的化合物。随后，运用Origin 2020软件，采用Pearson算 外，根茎挥发油几乎包含了须根挥发油中的26种化学成
法，对预测出的15种重要化合物进行抗菌效果与化学成 分，茎叶挥发油中化学成分的种类多于根茎和须根，其
[15]
分之间的相关性分析（图 4）。结果，累计特征相对重要 更多的药理活性有待进一步研究。Chen 等 对北苍术
度排名前 15 位的化合物分别为苍术酮、modhephene、β- 无菌苗的研究发现，其根、茎及叶片均具有合成倍半萜

中国药房 2022年第33卷第21期 China Pharmacy 2022 Vol. 33 No. 21 ·2613·