Page 47 - 《中国药房》2021年21期
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表1 五味子干燥品的制备方法                           得各共有峰相对保留时间和相对峰面积的 RSD 均小于
        Tab 1 Preparation methods of dried S. chinensis pro-  3%(n=6),表明本方法的重复性较好。
               ducts                                       2.4.3  稳定性试验       取同一供试品溶液(样品编号为

        样品编号              加工方法             干燥时间,d 水分含量,%   S1),分别于室温下放置 0、4、8、12、18、24 h 时按“2.3”项
        S1~S3  50 ℃烘干:取净五味子鲜果适量,置于50 ℃鼓风干燥箱中烘干  2.7  10.24  下条件进样测定,记录峰面积。以1号峰(五味子醇甲)
        S4~S6  晒干:取净五味子鲜果适量,常温下晒干            7.    9.96
        S7~S9  微波“杀青”后50 ℃烘干:取净五味子鲜果适量,置于微波炉  3.   9.23    为参照峰,计算得各共有峰相对保留时间和相对峰面积
              (350 W)中“杀青”3 min,取出后置于鼓风干燥箱中50 ℃烘干
                                                           的 RSD 均小于 3%(n=6),表明该供试品溶液在室温下
        S10~S12 烫漂“杀青”后50 ℃烘干:取净五味子鲜果适量,置于沸水中烫  3.  10.25
              漂2 min,捞出后置于50 ℃鼓风干燥箱中烘干                     放置24 h内稳定性良好。
        S13~S15 蒸制“杀青”后50 ℃烘干:取净五味子鲜果适量,隔水蒸30 min  4.  10.32  2.4.4  指纹图谱的生成及相似度评价            取“2.1”项下15
              (上汽后开始计时),取出后置于50 ℃鼓风干燥箱中烘干
                                                           份五味子干燥品各适量,分别按“2.2.2”项下方法制备供
        浓度分别为1.90、1.96、1.09、1.94、1.96、1.92、2.02 mg/mL
                                                           试品溶液后,按“2.3”项下色谱条件进样测定,记录色谱
        的各单一对照品贮备液,备用。精密吸取上述7种单一
                                                           图。将15份五味子干燥品的色谱图分别导入《中药色谱
        对照品贮备液适量,置于同一 10 mL 量瓶中,加甲醇定
                                                           指纹图谱相似度评价系统》(2012 版)中,设置时间窗宽
        容,摇匀,制成上述成分质量浓度分别为 0.095、0.098、
                                                           度为0.1 min,通过多点校正和色谱峰匹配生成样品叠加
        0.109、0.097、0.098、0.096、0.101 mg/mL的混合对照品溶
                                                           指纹图谱,采用中位数法生成对照指纹图谱(R),并以对
        液,备用。
                                                           照指纹图谱为参照对各样品的图谱进行相似度评价。
        2.2.2  供试品溶液的制备         取 15 份五味子干燥品粉末
                                                           结果显示,15份五味子干燥品共得到7个共有峰。相似
       (过三号筛,下同)约5 g,精密称定,置于250 mL圆底烧
                                                           度评价结果显示,除晒干品(S4~S6)外,其余各样品与
        瓶中,分别加 85%乙醇 100 mL 加热回流提取 3 次,每次
                                                           对照指纹图谱的相似度均在 0.900 以上。这表明,不同
        分别提取 3、2、1 h;收集合并 3 次提取液的滤液,然后水
                                                           加工方法对五味子药材的化学成分谱产生了一定的影
        浴蒸干溶剂,再将其转移至60 ℃烘箱中烘干,然后用甲
                                                           响,尤其是晒干样品与其他方法加工样品的成分差异相
        醇溶解并定容至 25 mL,以微孔滤膜(0.45 μm)滤过,即
                                                           对较大。15 份五味子干燥品的叠加指纹图谱和对照指
          [6]
        得 。
                                                           纹图谱(R)见图1,相似度评价结果见表2。
        2.3  色谱条件
            在文献[2,7]的基础上设置本研究的色谱条件。以                         7 600
                                                             7 200
                                                             6 800
        Diamonsil C18为色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以乙腈            6 400                             7
                                                             6 000
       (A)-水(B)为流动相进行梯度洗脱(0~10 min,38%A→                     5 600                            5
                                                             5 200         3  4                6
        44A%;10~18 min,44%A→45%A;18~28 min,45%A→             4 800       1 2                             R
                                                             4 400
                                                            mV  4 000                                    S15
                                                                                                         S14
        48%A;28~35 min,48%A→60%A;35~37 min,60%A→            U,  3 600                                    S13
                                                             3 200                                       S12
                                                                                                         S11
        47%A;37~65 min,47%A→48%A;65~67 min,48%A→             2 800                                       S10
                                                             2 400                                       S9
                                                                                                         S8
        60%A;67~76 min,60%A→61%A;76~78 min,61%A→             2 000                                       S7
                                                             1 600
                                                                                                         S6
                                                             1 200                                       S5
        85%A;78~95 min,85%A→98%A;95~105 min,98%A);            800                                        S4
                                                                                                         S3
                                                              400                                        S2
        柱温为 30 ℃,流速为 1.0 mL/min;检测波长为 217 nm;                  0                                         S1
                                                                0   10  20  30  40  50  60  70  80  90  100  110
        进样量为10 μL。                                                                  t,min
                                                           图1 15份五味子干燥品的叠加指纹图谱和对照指纹图
        2.4 HPLC指纹图谱的建立及分析
                                                                 谱(R)
        2.4.1  精密度试验       取同一供试品溶液(样品编号为
                                                           Fig 1 Superimposed fingerprint of 15 dried S. chinen-
        S1),按“2.3”项下色谱条件连续进样测定6次,记录峰面
                                                                  sis products and control fingerprint(R)
        积。以1号峰(五味子醇甲)为参照峰,计算得各共有峰
        相对保留时间和相对峰面积的 RSD 均小于 3%(n=6),                     2.4.5  聚类分析      将 15 份五味子干燥品的 7 个共有峰
        表明仪器精密度良好。                                         峰面积除以称样量所得比值导入 SPSS 23.0 软件中,将
        2.4.2  重复性试验      取同一五味子干燥品(样品编号为                  测量度设置成平方欧氏距离,采用组间连接聚类分析法
        S1)粉末 6 份,每份约 5 g,精密称定,分别按“2.2.2”项下                进行聚类分析,得到聚类分析树状图(图2)。结果显示,
        方法制备供试品溶液,然后按“2.3”项下色谱条件进样测                        当平方欧氏距离为10时,15份五味子干燥品可被聚为3
        定,记录峰面积。以1号峰(五味子醇甲)为参照峰,计算                         类:第 1 类包括 S7~S12,即微波“杀青”后 50 ℃烘干和
        中国药房    2021年第32卷第21期                                             China Pharmacy 2021 Vol. 32 No. 21  ·2601 ·
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