Page 52 - 《中国药房》2021年第1期

Box-Behnken设计-响应面法优化山茱萸叶总三萜提取工艺 Δ

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朱登辉 1，2＊ ，张靖柯 ，李 孟 ，石静亚 ，刘娟娟 ，魏俊俊 ，郑晓珂 ，冯卫生 （1.河南中医药大学药学院，
郑州 450046；2.河南省中药开发工程技术研究中心，郑州 450046）
中图分类号 R282.4；R284.2 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2021）01-0046-05
DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.01.09
摘 要 目的：优化山茱萸叶总三萜提取工艺。方法：在山茱萸叶充分溶胀的基础上，采用加热回流法提取其总三萜。在单因素
试验中考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取次数对山茱萸叶总三萜含量的影响；以齐墩果酸为对照品，采用紫外-可见分
光光度法测定总三萜含量。在单因素试验的基础上，固定提取次数为3次，以总三萜含量为响应值，以乙醇体积分数、液料比、提
取时间为响应因素，采用Box-Behnken设计-响应面法优化山茱萸叶总三萜的提取工艺并进行验证。结果：山茱萸叶总三萜的最
佳提取工艺为乙醇体积分数73％、液料比38 ∶ 1（mL/g）、提取时间60 min。3次验证试验结果显示，山茱萸叶总三萜的含量分别为
6.92％、6.91％、6.84％，平均含量为6.89％（RSD＝0.63％），与预测值（7.28％）的相对误差为5.36％。结论：优化的提取工艺稳定、
可靠，可用于山茱萸叶总三萜的提取。
关键词 山茱萸叶；总三萜；Box-Behnken设计；响应面法；提取工艺
Optimization of Extraction Technology of Total Triterpenes from the Leaves of Cornus officinalis by
Box-Behnken Design-response Surface Methodology
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ZHU Denghui ，ZHANG Jingke ，LI Meng ，SHI Jingya ，LIU Juanjuan ，WEI Junjun ，ZHENG Xiaoke ，
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FENG Weisheng 1， 2 （1. College of Pharmacy， Henan University of TCM， Zhengzhou 450046， China；
2. Engineering and Technology Center for Chinese Medicine Development of Henan Province，Zhengzhou
450046，China）
ABSTRACT OBJECTIVE：To optimize the extraction technology for total triterpenes from the leaves of Cornus officinalis.
METHODS：Based on the full swelling of the leaves of C. officinalis，total triterpenes was extracted with heating reflux method.
The effects of ethanol concentration，liquid-solid ratio，extraction time and extraction times on the contents of total triterpenes from
the leaves of C. officinalis were investigated by single factor test. Using oleanolic acid as control，the contents of total triterpenes
were detected by UV spectrometry. On the basis of single factor test，fixing the times of extraction as 3 times，taking the contents
of total triterpenes as response value， using ethanol volume fraction， solid-liquid ratio and extraction time as factors，
Box-Behnken design-response methodology was used to optimize the extraction technology of total triterpenes from the leaves of C.
officinalis，and the optimized extraction technology was validated. RESULTS：The optimal extraction technology of total triterpenes
from the leaves of C. officinalis were as follows as ethanol concentration of 73％ ，liquid-to-material ratio of 38 ∶ 1 （mL/g），
extraction time of 60 min. Results of 3 validation tests showed that the contents of total triterpenes from the leaves of C. officinalis
were 6.92％，6.91％，6.84％；the average content was 6.89％（RSD＝0.63％），relative error of which with the predicted value
（7.28％）was 5.36％. CONCLUSIONS：The optimized technology is stable and reliable，and can be used for the extraction of total
triterpenes from leaves of C. officinalis.
KEYWORDS Leaves of Cornus officinalis；Total triterpenes；Box-Behnken design；Response surface methodology；Extraction
process

山茱萸为山茱萸科植物山茱萸 Cornus officinalis 具有细胞毒活性和抗氧化活性 [3-5] 。但是作为非传统药
Sieb. et Zucc.的干燥成熟果肉，具有补益肝肾、收涩固脱 用部位的山茱萸叶在山茱萸果实采收过程中多作为废
[1]
的功效，可用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸痛等症 。该药主 弃物处理，造成了药用资源的浪费。
要分布于我国河南、浙江、湖南等地 。近年来，研究人 本课题组在前期研究中发现，山茱萸叶中含有大量
[2]
员发现，山茱萸叶也有药用价值，有文献报道山茱萸叶 三萜类化合物，而三萜类化合物已知的生物活性有保
Δ 基金项目：中央引导地方科技发展专项资金资助项目（No.豫财 肝、抗菌、降血糖、抗氧化、抗炎、调节免疫、利尿、抗病毒
科〔2016〕149号） 等 [6-13] 。鉴于此，为扩大山茱萸的药用资源并对山茱萸
＊ 硕 士 研 究 生 。 研 究 方 向 ：中 药 药 效 物 质 基 础 。 E-mail：
叶进行开发，本研究以干燥的山茱萸叶为原料，采用
z18737420720@163.com
Box-Behnken 试验设计方案，通过响应面法对山茱萸叶
# 通信作者：教授，博士生导师，博士。研究方向：中药药效物质
基础。电话：0371-60190296。E-mail：fwsh@hactcm.edu.cn 总三萜的提取工艺进行优化，并对影响山茱萸叶总三萜

·46 · China Pharmacy 2021 Vol. 32 No. 1 中国药房 2021年第32卷第1期