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表3 不同来源大果木姜子的脂肪油成分 成分均存在差异，且同一成分的含量也有所不同。大果
Tab 3 Chemical components of fatty oil from C. 木姜子挥发油的含量可能会随着贮存时间的延长而流
migao in different sources 失，大果木姜子挥发油和脂肪油的含量可能受采收地的
相对分 相对百分含量，％ 气候、加工（晒干）的温度及时长等因素的影响。本研究
编号 化合物 分子式
子量 S1 S2 S3 S4 通过对不同来源大果木姜子挥发油及脂肪油的化学成
1 邻伞花烃 C10H14 134 0.007
2 棕榈油酸甲酯 C17H32O2 268 0.238 0.148 1.067 0.201 分进行比较，并且通过对其挥发油及脂肪油化学成分及
3 α-松油烯 C10H16 136 0.193 0.209 0.299 0.203 相对含量的研究，为大果木姜子及其制剂的二次开发提
4 α-水芹烯 C10H16 136 0.006 0.022 0.021 供了数据支持。本课题组后续将开展大果木姜子挥发
5 1，4-桉叶素 C10H18O 154 0.010 0.013 0.016 0.008
6 柠檬烯 C10H16 136 0.019 油及脂肪油的药效学研究，以进一步挖掘其物质基础。
7 辛酸甲酯 C9H18O2 158 0.307 0.145 0.028 0.024 参考文献
8 百里香酚 C10H14O 150 0.081 0.041 [ 1 ] 中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志：第 31
9 3，8-对戊二烯 C10H16 136 0.030 0.024 0.034 0.026 卷[M].北京：科学出版社，1982：176 .
10 α-异松油烯 C10H16 136 0.228 0.266 0.262 0.169
11 （+）-香芹艾菊酮 C10H16O 152 0.390 0.180 0.079 0.160 [ 2 ] 罗君，朱迪，廖秀，等.基于苗药“鲜用理论”的大果木姜子
12 棕榈酸甲酯 C17H34O2 270 0.528 0.534 4.478 0.858 挥发油成分对比研究[J].时珍国医国药，2019，30（3）：
13 1，8-桉叶素 C10H18O 154 0.123 0.100 0.080 0.065 68-70.
14 1-松油醇 C10H18O 154 0.023 0.034 [ 3 ] 梁光义，邱德文，魏慧芬，等.大果木姜子精油化学成分的
15 （－）-樟脑 C10H16O 152 0.194 0.048 0.127 0.294
16 对伞花烃 C10H14 134 1.266 0.570 0.212 0.218 研究[J].天然产物研究与开发，1992，4（2）：67-70.
17 亚油酸甲酯 C19H34O2 294 0.489 0.671 6.293 1.221 [ 4 ] 赵立春，邱明华，邱德文，等.苗药大果木姜子果实挥发油
18 壬酸甲酯 C10H20O2 186 0.017 化学成分研究[J].西北药学杂志，2009，24（5）：353-354.
19 对伞花烯 C10H12 132 0.075 [ 5 ] 胡国胜，黄先菊，隋艳华.米槁心乐滴丸对豚鼠气管收缩
20 水芹醛 C10H16O 152 0.087 0.051
21 γ-松油烯 C10H16 136 0.100 0.091 0.120 0.069 的影响[J].世界今日医学杂志，2002，3（4）：387-389.
22 香荆芥酚 C10H14O 150 0.257 0.114 [ 6 ] 杨佃志.复方大果木姜子外用乳膏剂研究[D].贵阳：贵阳
23 癸酸甲酯 C11H22O2 186 58.733 57.552 26.423 59.498 中医学院，2006.
24 癸酸 C10H20O2 172 0.400 0.441 [ 7 ] 杨佃志，张永萍.复方大果木姜子乳膏体外抗HSV-1病毒
25 β-绿叶烯 C15H24 204 0.070 的实验研究[J].时珍国医国药，2007，18（5）：1154-1155.
26 十一酸甲酯 C12H24O2 200 0.116 0.076
27 十二烷酸甲酯 C13H26O2 214 25.095 26.990 31.434 24.334 [ 8 ] 孙学蕙，隋艳华.大果木姜子油对麻醉猫血流动力学的影
28 δ-杜松烯 C15H24 204 0.519 0.481 响[J].中国中药杂志，1995，20（10）：622-624.
29 油酸甲酯 C19H36O2 296 0.864 1.282 11.208 2.644 [ 9 ] 孙学惠，邱德文.大果木姜子油对猫急性实验性心肌缺血
30 α-白菖考烯 C15H20 200 0.301 0.178 0.192 0.150 的保护作用[J].中国药学杂志，1995，30（6）：341.
31 月桂酸 C12H24O2 200 0.042 0.100
32 肉豆蔻酸甲酯 C15H30O2 242 0.266 0.347 1.118 0.252 [10] 赵金香，隋艳华，张英丰，等.米槁心乐滴丸药理学研
33 异龙脑 C10H18O 154 0.104 究[J].陕西中医，2002，23（2）：165-166.
34 2-甲氧基-1，7，7-3甲基双环[2.2.1]庚烷 C11H20O 168 0.041 [11] 郑德文，杜茂瑞.贵州苗药大果木姜子研究及产业化[J].
35 甲基香荆芥酚 C11H16O 164 0.183 0.075 0.034 贵阳中医学院学报，2003，25（1）：48-50.
36 反式菖蒲萜烯 C15H22 202 0.257 0.176 0.452 0.407 [12]
37 硬脂酸甲酯 C19H38O2 298 0.055 0.071 0.730 0.171 胡国胜，黄先菊，隋艳华.米槁精油滴丸对猪冠状动脉条
总和 91.072 90.527 85.297 91.527 的影响[J].中国现代应用药学，2001，18（5）：347-348.
[13] 孙强，林翠华.探究色谱联用技术在药物分析中的应用特
成分1个，且同时发现了大果木姜子脂肪油富含脂肪族
点和新趋势[J/CD].临床医药文献电子杂志，2019，6
类及少量单萜类和倍半萜类成分。本研究结果显示，不
（64）：176-177.
同来源大果木姜子脂肪油的主要成分均为葵酸甲酯和
[14] 张忠霞.探究色谱联用技术在药物分析中的应用特点和
十二烷酸甲酯，葵酸甲酯在不同来源大果木姜子（S1～
新趋势[J].健康大视野，2019（20）：82.
S4）脂 肪 油 中 的 相 对 百 分 含 量 分 别 为 58.733％ 、
[15] 国家药典委员会.中华人民共和国药典：四部[S]. 2015年
57.552％、26.432％、59.498％，十二烷酸甲酯分别为
版.北京：中国医药科技出版社，2015：203.
25.095％、26.990％、31.434％、24.334％，后者含量在不
[16] 胡静，秦昆明，童黄锦，等.牛蒡子炒制过程中脂肪油成分
同来源药材间的差异较小。此外，在大果木姜子脂肪油
的变化[J].中成药，2017，39（5）：1014-1017.
相对百分含量较低的成分中，有些成分仅在某1批（如β- [17] 朱婉萍.天然产物α-萜品烯醇的结构修饰及平喘活性研
绿叶烯）或某 2 批（如月桂酸）或某 3 批（如甲基香荆芥 究[D].杭州：浙江省中医药研究院，2016.
酚）中被检出；也有些成分虽然在4批样品均被鉴定出， [18] 邵宏伟，朱婉萍. α-萜品烯醇止咳平喘作用的实验研
但是含量差异较大（如油酸甲酯）。这提示不同来源大 究[J].中国药业，2006，15（9）：32.
果木姜子脂肪油的含量存在差异。 （收稿日期：2020-04-23 修回日期：2020-07-02）
综上所述，不同来源大果木姜子挥发油和脂肪油的 （编辑：陈 宏）

·1966 · China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 16 中国药房 2020年第31卷第16期