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由表2结果可知,与阴性对照组相比,模型组小鼠血                                表5 水提工艺正交试验方差分析结果
        清尿酸水平显著升高(P<0.01),表明高尿酸模型复制                        Tab 5 Variance analysis results of orthogonal test of
        成功;与模型组比较,各给药组小鼠血清尿酸水平均显                                   water extraction technology
        著降低(P<0.05 或 P<0.01),即 3 种工艺提取物对高尿                 指标      方差来源    偏差平方和   自由度     均方     F     P
        酸模型小鼠均有显著的降尿酸效果。                                   浸膏得率    A         8.891  2      4.446  9.378  >0.05
                                                                   B         5.106  2      2.553  5.386  >0.05
        2.2.4  提取工艺初步筛选分析结果 结合“2.2.2”“2.2.3”                       C        53.768  2     26.884  56.711  <0.05
        项下浸膏得率和小鼠药效学实验结果可知,工艺Ⅰ浸膏                                   D(误差)     0.948  2      0.474  1.000  >0.05
                                                           岩白菜素含量  A         0.014  2      0.007  2.014  >0.05
        得率最高,3 种工艺提取物对高尿酸模型小鼠均具有显
                                                                   B         0.021  2      0.011  3.025  >0.05
        著的降尿酸效果。本课题组考虑到乙醇作为提取溶剂                                    C         0.022  2      0.011  3.137  >0.05
        虽然没有毒性,但是提取物中叶绿素含量较高,且后续                                   D(误差)     0.007  2      0.004  1.000  >0.05
        纯化工作复杂 ,再结合生产实际,因此选择工艺Ⅰ作                           的影响有统计学意义(P<0.05),因素 A、B 的影响则无
                    [13]
        为本研究的提取工艺,即所有药材混合后以水进行煎煮                           统计学意义(P>0.05);以岩白菜素含量为考察指标,各
        提取。                                                因素影响作用大小排序为C>B>A,但这3个因素对岩
        2.3 正交设计优选柏金颗粒的水提工艺                                白菜素含量的影响均无统计学意义(P>0.05)。综合考
        2.3.1  正交设计与试验        在前期单因素考察的基础上,                虑后,优选出最佳工艺为A2B1C3,即加入14倍量的水,煎
        以浸膏得率、岩白菜素含量为评价指标                [21-22] ,以加水倍量    煮提取3次,每次1.0 h。
       (A,mL/g)、提取时间(B,h)、提取次数(C,次)为因素,按                   2.3.2  水提工艺验证        按照处方比例,称取药材混合物
                                                      4
        处方比例称取 9 份药材混合物,每份 200 g,采用 L9 (3)                 100 g,按照“2.3.1”项下优选的最佳水提工艺加水浸泡
        表进行正交试验设计。水提工艺因素与水平见表 3,正                          0.5 h后,煎煮提取,合并提取液,旋转减压蒸发浓缩至清
        交试验设计与结果见表4,方差分析结果见表5。                             膏后转入已称定质量的蒸发皿中,在 80 ℃下烘干成干
                    表3 水提工艺因素与水平                           浸膏,置于干燥器中冷却1 h,称定质量,计算浸膏得率,
        Tab 3 Factors and levels of water extraction technology  并按“2.1.11”项下方法评定岩白菜素含量。平行操作 3
                                 因素                        次。结果,平均浸膏得率为 20.48%(RSD=1.53%,n=
        水平
                 A,mL/g      B,h        C,次      D(空白)     3),平均岩白菜素含量为 3.144 mg/g(RSD=1.26%,n=
        1         12         1.0         1         1
        2         14         1.5         2         2       3),表明优选的水提取工艺稳定、可行。
        3         16         2.0         3         3       2.4  柏金颗粒的醇沉工艺优化
                表4   水提工艺正交试验设计与结果                         2.4.1  醇沉提取物的制备          按处方比例称取各药材饮
        Tab 4  Orthogonal experiment design and results of  片,按照“2.3”项下优选的最佳水提工艺进行提取,浓缩
               water extraction technology                 至一定密度,再根据一定工艺进行醇沉,抽滤,将滤液减
                          因素                测定结果           压浓缩至清膏后转入已称定质量的蒸发皿中,在 80 ℃
        试验号
                  A,mL/g  B,h  C,次  D(空白)  浸膏得率,% 岩白菜素含量,mg/g  下烘干成干浸膏,置于干燥器中冷却 1 h,称定质量,计
        1          1    1    1    1     11.84    3.203
        2          1    2    2    2     16.54    2.985     算浸膏得率,研磨,过三号筛,备用。
        3          1    3    3    3     20.23    2.963     2.4.2  正交试验优化醇沉工艺            在前期单因素考察的
        4          2    1    2    3     18.56    3.116     基础上,以浸膏得率、岩白菜素含量为评价指标,选定药
        5          2    2    3    1     19.95    3.195
        6          2    3    1    2     15.91    3.122     液相对密度[A,g/mL(以生药量计)]、含醇量(B,%)、醇
        7          3    1    3    2     20.35    3.149     沉时间(C,h)为考察因素         [21-22] ,采用L9 (3)表进行正交试
                                                                                             4
        8          3    2    1    3     15.19    3.172
        9          3    3    2    1     19.80    3.033     验。醇沉工艺因素与水平见表 6,正交试验设计与结果
        浸膏得率    x1  16.20  16.92  14.31  17.20             见表7,方差分析结果见表8。
                   18.14  17.22  18.30  17.60
                x2                                                      表6 醇沉工艺因素与水平
                   18.44  18.64  20.17  17.99
                x3
                R  2.245  1.728  5.861  0.795              Tab 6 Factors and levels of ethanol precipitation tech-
        岩白菜素含量  x1  3.050  3.156  3.166  3.144                    nology
                   3.144  3.117  3.045  3.085
                x2
                                                                                    因素
                   3.118  3.039  3.102  3.084
                x3                                         水平
                R  0.094  0.117  0.121  0.060                      A,g/mL     B,%         C,h      D(空白)
                                                           1        0.5        60         12         1
            由表 4、表 5 可见,以浸膏得率为考察指标,各因素                     2        1.0        70         24         2
        影响作用大小排序为C>A>B,其中因素C对浸膏得率                          3        1.5        80         36         3
        中国药房    2020年第31卷第8期                                              China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 8  ·923  ·
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