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成分在25％甲醇、50％甲醇、70％甲醇、甲醇等中的溶解
3.6 3.6
分 3.4 分 3.4 度，结果显示各成分相互影响溶出，酚酸类成分在 50％
综合得分， 3.2 综合得分， 3.0 甲醇中溶解较好，姜黄素类成分和生物碱成分在甲醇中
3.2
3.0
10
84 84 84 溶解较好，考虑实际操作，选择甲醇为溶剂。由于试验
8 48 66 66 66
B 48 48 条件欠缺，本研究未对蒺藜药材中的有效成分进行分
6 30 A C 30 30 A
A. A-B B. A-C 析，后续本课题组将进一步探索。
3.6 3.6 中药标准汤剂是在中医药理论指导下，按照临床汤
3.2
[21]
分 2.8 分 3.2 剂煎煮流程的规范化操作而煎得 。临床用汤剂的标
综合得分， 2.4 综合得分， 2.8 准化煎药方法十分重要，应避免铜、铁、铝等易与中药成
2.4
3 84 84 9 10 分发生化学反应的器具 。考虑到操作方便，可使用玻
[21]
2 48 66 66 48 7 8
D 1 30 A C 30 6 B 璃器皿或不锈钢容器，本研究采用圆底烧瓶进行回流煎
C. A-D D. B-C
煮；而煎煮用溶剂可选择符合标准的饮用水，其成本低
3.6
3.6 廉且方便易得。有研究对中药经典名方的加水量进行
3.2
分 2.8 分 3.2 了探讨，结果发现根据药材的质地、疏松程度，加水量不
综合得分， 2.4 综合得分， 2.8 同，一般以没过药面2～5 cm为宜 [22-23] 。另有研究发现，
2.4
3 9 10 3
2 7 8 2 66 84 煎煮2次，每次20～30 min后中药中的有效成分可大部
D 1 6 B D 1 30 48 C 分溶出 [24-25] 。而本方中的药材多为质地坚硬的滋补类中
E. B-D F. C-D
图3 各因素交互作用对综合评分影响的响应面图 药，煎煮时间可比一般药材适当延长。因此，综合考虑选
Fig 3 Response surface plots of interaction effects of 择浸泡时间、加水量、煎煮时间、煎煮次数为指标进行单因
each factor on comprehensive score 素考察。
表6 验证试验结果（n＝3，mg/g）
Tab 6 Results of validation tests（n＝3，mg/g）
序号 成分1 成分2 成分3 成分4 成分5 成分6 成分7 成分8 成分9 成分10 出膏率，％ 综合评分，分 相对误差，％
1 4.894 4 2.879 2 14.159 6 0.838 7 1.262 9 0.915 5 5.493 8 0.121 8 0.124 3 0.377 4 0.367 8 3.417 1 －1.12
2 4.985 7 2.857 4 14.154 1 0.859 0 1.245 8 0.883 8 5.399 3 0.106 3 0.128 1 0.380 1 0.359 0 3.410 6 －0.93
3 4.915 1 2.844 7 14.319 0 0.810 4 1.259 5 0.917 2 5.432 5 0.107 3 0.127 2 0.372 9 0.358 7 3.422 4 －1.27
4 4.942 1 2.729 5 13.531 0 0.807 6 1.448 0 0.939 1 5.318 0 0.109 8 0.108 9 0.366 8 0.286 1 3.340 3 1.16
5 5.011 5 2.817 4 13.377 2 0.834 5 1.448 0 0.931 0 5.136 5 0.107 3 0.109 4 0.376 9 0.287 6 3.323 2 1.68
6 4.931 9 2.753 0 13.448 7 0.862 7 1.443 2 0.919 9 5.298 8 0.111 7 0.109 8 0.372 3 0.266 3 3.337 0 1.26
四味姜黄汤原方为四味姜黄汤散，亦同于煮散，是 成都：成都中医药大学，2017.
将中药饮片粉碎后与水共煎，去渣取汁得到的中药液体 [ 5 ] 程匀，袁丽苹.高效液相色谱法同时测定协日嘎四味汤胶
制剂，兼有汤剂和散剂的共同特点 。本研究以四味姜 囊中姜黄素、脱甲氧基姜黄素、二脱甲氧基姜黄素的含
[26]
量[J].中南药学，2011，9（5）：335-338.
黄汤标准汤剂的工艺研究为基础，采用 Box-Behnken 响
[ 6 ] 艾小鹏，王小博，王小艳，等.基于代谢组学的小檗皮对
应面法对其煎煮工艺进行优化，得到最优煎煮工艺为浸
STZ诱导糖尿病大鼠肾病的保护机制研究[J].中药药理
泡 60 min，加入 8 倍量水，煎煮 2 次，每次 65 min。经验 与临床，2019，35（2）：67-73.
证，工艺优化后的综合评分与模型预测值的相对误差的 [ 7 ] 孙林林，乔利，田振华，等.姜黄化学成分及药理作用研究
绝对值均小于2％，表明该工艺稳定、可行。 进展[J].山东中医药大学学报，2019，43（2）：207-212.
综上所述，所建含量测定方法操作简单、重复性较 [ 8 ] 童东，王文倩，罗煜，等.藏药四味姜黄方对STZ诱导糖尿
好，可用于同时测定四味姜黄汤中 10 种有效成分的含 病肾病大鼠模型的剂量配比关系的初步研究[J].中成
量；优化所得煎煮工艺稳定、可行。 药，2018，40（3）：516-524.
[ 9 ] 刘延泽，李海霞，许利嘉，等.药食兼用余甘子的现代研究
参考文献
概述及应用前景分析[J].中草药，2013，44（12）：1700-
[ 1 ] 陈士林，刘安，李琦，等.中药饮片标准汤剂研究策略[J]. 1706.
中国中药杂志，2016，41（8）：1367-1375. [10] 张素军，冯尚彩.蒺藜皂苷对正常和2型糖尿病大鼠餐后
[ 2 ] 第司·桑杰嘉措.蓝琉璃[M].毛继祖，卡洛，毛韶玲，译校. 血糖水平的影响[J].实用药物与临床，2012，15（1）：1-3.
上海：上海科学技术出版社，2012：381-382. [11] 国家药品监督管理局.古代经典名方中药复方制剂简化注
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·918 · China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 8 中国药房 2020年第31卷第8期