Page 85 - 《中国药房》2021年5期
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及外省市(如广西、云南等地) 。市场上常有用砂仁的 使用Las X景深合成分析软件将各样品不同景深的照片
其他来源品种甚至伪品冒充阳春砂进行销售的现象。 进行合成,得到各样品不同部位的微性状特征图及景深
微性状鉴定法是借助仪器观察药材及饮片表面,包 合成图。
括断面上肉眼不易察觉的细微性状特征,通过数码视频 2.1.4 样品测量 将样品置于显微镜物镜下,在×25 倍
技术拍摄得到景深合成的清晰图像,并基于这些微观性 镜下拍摄样品的全景图,通过 Las X 景深合成分析软件
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状特征对药材及饮片的品种与质量进行鉴别分析 。该 选择测量尺测量样品的长度和宽度;再在×360倍镜下拍
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方法是性状鉴定法向着微观领域的延伸 ,可弥补传统 摄样品内果皮的微性状特征图,使用相同方法测量样品
鉴定方法的不足。本试验采用微性状鉴定法,通过显微 内果皮油点直径。
仪器结合电脑软件,采集不同产地阳春砂及其混伪品的 2.2 统计学方法
表面性状信息,总结其微性状鉴定特征 [11-12] ,据此得到 采用SPSS 21.0统计软件对样品的长度、宽度、内果
其微性状特征的数字化结果,从而为鉴定区分不同产地 皮油点直径等数据进行统计学分析,方差齐时选择LSD
的阳春砂及其混伪品提供参考。 检验,方差不齐时选择 Dunnett T3 检验 [9,13-15] 。P<0.05
1 材料 为差异有统计学意义。
1.1 主要仪器 3 结果
本研究所用的主要仪器有:DVM6型数码视频显微 3.1 微性状特征
镜、Plan APO FOV 43.75 mm物镜、LAS X景深合成分析 通过显微镜观察到不同产地阳春砂及其混伪品的
软件(德国Leican公司)、CB160型电加热板(英国Stuart 外表面微性状特征差异明显:(1)在显微镜×25倍镜下观
公司)。 察到道地产区广东阳春产阳春砂(编号 S3)的外果皮及
1.2 药材 刺均为紫色,其余产地的阳春砂外果皮为棕色、红棕色
9 份阳春砂及其混伪品样品分别于 2019 年 12 月- 或伴有局部紫色;云南西双版纳产绿壳砂(编号S8)的外
2020年3月收集于安徽亳州中药材交易中心、成都荷花 果皮呈现棕色;老挝产 2 种阳春砂伪品(编号 S6、S7)的
池中药材专业市场和广东省阳春市阳春砂种植基地,由 外果皮呈现紫色或局部紫色;缅甸产伪品(编号S9)的外
深圳市药品检验所王淑红主任中药师、广东省中医院黄 果皮呈现棕色。(2)不同产地阳春砂及其混伪品的果实
志海主任中药师2位专家进行鉴定。样品产地信息及鉴 形状为椭圆形、近圆形、长圆锥型、长椭圆形等,且大小
定结果见表1。 不一。除广东阳春产阳春砂(编号S3)果实较紧实,其余
表1 样品产地信息及鉴定结果 样品果实均略松泡。(3)所有样品外表皮刺均呈长刺状;
Tab 1 Results of sample origin information and iden- 除老挝产红壳砂仁(编号S7)与缅甸产伪品(编号S9)外
tification 表皮刺较稀疏以外,其余样品的外表皮刺均较致密。(4)
在显微镜×80倍镜下可以清晰看到样品外表皮上附着的
样品编号 产地 鉴定结果 备注
S1 广西靖西 阳春砂A. villosum Lour. 正品 非腺毛,且果柄与果蒂处的非腺毛均极为丰富,但果皮
S2 福建南平 阳春砂A. villosum Lour. 正品 上的非腺毛数量依品种而异——广东阳春产阳春砂(编
S3 广东阳春 阳春砂A. villosum Lour. 正品
S4 云南普洱 阳春砂A. villosum Lour. 正品 号 S3)、云南普洱产阳春砂(编号 S4)和老挝产伪品(编
S5 广西武鸣 阳春砂A. villosum Lour. 正品 号 S6)果皮上的非腺毛较丰富;其余样品果皮上的非腺
S6 老挝 未知品种 伪品 毛稀少。(5)不同产地阳春砂及其混伪品的内果皮颜色
S7 老挝 红壳砂仁A. aurantiacum H. T. Tsai et S. W. Zhao 伪品
S8 云南西双版纳 绿壳砂A. villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen 伪品 有明显差异,呈现棕色、淡黄色、红棕色等不同颜色。(6)
S9 缅甸 未知品种(豆蔻属非长序砂仁) 伪品 在显微镜×360 倍镜下可见,除缅甸产伪品(编号 S9)的
2 方法 内果皮没有油点外,其余样品的内果皮上有颜色不同的
2.1 微性状鉴定 致密油点。不同产地阳春砂及其混伪品的微性状特征
2.1.1 药材表面清洁 用软毛刷将样品表面杂质清理 比较见表 2;其全果实、非腺毛、内果皮及油室的微性状
干净,注意不要破坏样品外表皮的结构。 特征图分别见图1~图3。
2.1.2 药材浸润 将不同来源的样品分别置于烧杯中, 3.2 统计学分析结果
再置于50 ℃电加热板上水浴浸润,备用。 9 批样品的长度、宽度和内果皮油点直径的测定结
2.1.3 药材拍摄及图片合成 将浸润过的样品置于显 果见表 3。经 Dunnett T3 检验,不同产地阳春砂及其混
微镜物镜下,分别在×25倍、×80倍、×160倍、×360倍镜下 伪品的长度比较,差异无统计学意义(P>0.05);但道地
选择自动对焦模式,每种倍数下拍摄照片 10~40 张,再 产区广东阳春产阳春砂(编号S3)与其他产地阳春砂(编
中国药房 2021年第32卷第5期 China Pharmacy 2021 Vol. 32 No. 5 ·591 ·