Page 46 - 《中国药房》2020年23期
P. 46

与实际情况相悖的情况，不能直接反映指标的重要                                表5 13批酒黄连饮片形态参数和质量常数（n＝3）
        性 [20-21] 。本研究将二者进行组合，采用 AHP-CV 法进行                 Tab 5 Morphological parameters and mass constants
        权重赋值，既利用人为的经验使权重系数具有“价值量”                                  of 13 batches of rice-wine processed Coptidis
        意义，又能充分挖掘数据中的信息使其具有“信息量”意                                  Rhizoma decoction piece（n＝3）
        义，更能体现赋权的科学性。假设“2.2.1”“2.2.2”项下                              形态参数                 A
                                                            样品批号                                         A 总
        AHP 法和 CV 法得到的权重系数分别为δ i、τ i，设复合权                          h，cm  m，cm   表小檗碱   黄连碱  巴马汀   小檗碱
                                                            JHL1   0.25  0.23    3.66   6.63  6.54  21.67  12.00
        重系数为α i，则采用线性加权组合法得到复合权重系数
                                                            JHL2   0.25  0.28    3.88   7.52  6.59  27.10  14.38
        αi的计算公式：                                            JHL3   0.27  0.22    3.00   5.39  5.06  18.44  10.03
            αi＝βδi+（1－β）τi …  … … … … … … … … … … … （3）     JHL4   0.26  0.29    4.28   7.61  6.67  26.13  14.11
            式中，β为偏好指数，取值为 0～1。在本研究中，认                       JHL6   0.25  0.23    6.58  13.41  13.72  50.81  26.96
                                                            JHL7   0.23  0.28    4.13   7.18  7.37  28.22  14.93
        为主观性和客观性具有同等重要性，为体现算法的科学                            JHL10  0.31  0.36    4.21   7.86  8.18  31.11  16.41
                         [22]
        性，故β的取值为0.5 。按上述公式计算得小檗碱、黄连                         JHL12  0.24  0.28    4.71   8.89  8.84  37.93  19.53
        碱、巴马汀、表小檗碱含量的复合权重系数α i 分别为                          JHL13  0.24  0.29    4.57   8.29  8.26  33.57  17.55
                                                            JHL14  0.23  0.27    2.82   5.59  5.35  19.42  10.49
        0.39、0.25、0.20、0.16。
                                                            JHL15  0.25  0.21    5.51  10.66  10.96  40.73  21.62
        2.3 酒黄连饮片形态参数及质量常数测定                                JHL16  0.22  0.30    6.08  11.28  10.64  41.40  22.07
        2.3.1  质量常数定义及计算方法             质量常数是用来表             JHL17  0.23  0.32    4.01   7.48  6.58  23.02  12.81
        征中药饮片质量的参数，其数值大小与中药饮片的质量                            根据表 5 中质量常数计算出 13 批合格酒黄连饮片的百
        呈正相关，该参数定义为单位中药指标成分的质量（M）                           分质量常数分别为 44.51％、53.34％、37.20％、52.34％、
        与饮片厚度平方（h）的比值 ：                                     100％ 、55.38％ 、60.87％ 、72.44％ 、65.10％ 、38.91％ 、
                        2
                                [21]
                         2
            A＝M/h ＝mc/h …   … … … … … … … … … … … … （4）     80.19％、81.86％、47.51％。结合当前市场流通情况并参
                   2
            A 总=μ1A1+μ2A2+μ3A3+…+μnAn … … … … … … … … （5）   考相关文献研究        [25-27] ，本研究拟将酒黄连饮片分为 3 个
            式中，A代表饮片中某一指标成分的质量常数，m为                         等级：百分质量常数≥80％的样品列为一等品，百分质
        样品质量，c为饮片中指标成分含量；A 总代表多成分饮片                         量常数为 50％～80％的列为二等品，其余的列为三等
        的总质量常数，An代表指标成分 n 的质量常数，μ n为饮                       品。因百分质量常数＝某饮片A 总/所有批次饮片质量常
        片中指标成分 n 的权重系数。根据“2.2.3”项下结果可                       数最大值 A 总 max，按表 5 中 A 总最大值 26.96 计算，可得一
        得酒黄连饮片质量常数 A 总＝0.16A 表 小 檗 碱+0.25A 黄 连 碱+           等品分级标准为质量常数≥21.57，二等品分级标准为质
        0.20A 巴马汀+0.39A 小檗碱。                                量常数为 13.48～＜21.57，三等品分级标准为质量常数
        2.3.2  形态参数及质量常数测定             为减少研究误差，从            ＜13.48。根据该分级标准，可将批号为 JHL6、JHL15、
        每批酒黄连饮片中随机抽取3份，每份含100个饮片，测                          JHL16的样品划分为一等品，批号为JHL2、JHL4、JHL7、
        定其厚度（h）、质量（m），并计算其平均厚度（h）及平均质                       JHL10、JHL12、JHL13 的样品划分为二等品，批号为
        量（m），最终计算得到饮片各成分的质量常数（A）以及                          JHL1、JHL3、JHL14、JHL17的样品划分为三等品。
        饮片的总质量常数（A 总 ），结果见表5。如表5所示，13批                      3 讨论
        酒黄连饮片中，批号为 JHL10 的样品的形态参数最佳，                            中药材商品规格等级是中药市场在交易过程中形
        但其指标成分含量却不及形态参数居中的批号为JHL6                           成的一种标准，其不仅是交易过程中“按质论价”的重要
        的样品高；其余批次样品也存在形态参数相差不大，但                            依据，也是临床用药疗效的重要保证。在几千年的发展
        指标成分含量却有一定差异的现象，如批号为JHL12与                          历史中，中药商品规格等级划分也经历着不同的演变，
        JHL14 的样品、批号为 JHL16 与 JHL17 的样品。由此可                 从传统的性状评价到现阶段利用现代分析评价方法对
        知，单靠外观形态参数或指标成分含量进行质量评价均                            药材内在指标的检测分析，但均有片面性。针对上述现
                                                                                                     [28]
        具有一定的片面性。采用质量常数法将两者优势相结                             象，有研究者引入了“中药质量常数”这一指标 ，将饮
        合，能较为全面地对饮片质量等级进行划分。                                片外在形态与内在指标含量巧妙结合，以此划分饮片等
        2.4 酒黄连饮片百分质量常数的测定及等级划分                             级。质量常数法应用性较强，可根据不同药材的不同切
            为了更清楚地表示酒黄连饮片等级划分的趋势以                           制工艺进行相关的变化，以适应各种形状的饮片。根据
        及各个等级之间的差异，本研究中引入了“百分质量常                            不同的中药饮片，用于质量常数测定的主要有顶刀片模
        数”，其定义为各批次饮片的质量常数分别与最大饮片                            型和顺刀片模型，顶刀片模型可简化为类圆形，而顺刀
                     [23]
                                                                              [29]
        质量常数之比 。当不同饮片因为外形差异或内在指                             片模型可简化为矩形 。对于根茎类药材，主要运用顺
                                                                                                  [30]
        标含量差异造成中药饮片质量常数差异过大时，百分质                            刀片模型进行测定，目前已成功应用于玄参 等药材的
        量常数可将其进行有效统一，便于饮片质量差异的对比                            评价。目前，市场上对于酒黄连等级划分方式是以产地
        与衡量 ，为后续等级划分提供便利。根据该定义，可                            为主，并参考《七十六种药材商品规格标准》，根据性状
               [24]

        ·2856 ·  China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 23                                 中国药房    2020年第31卷第23期
   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51