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highest in Mianyang of Sichuan province(64.28%)and the lowest in Zhangzhou of Fujian province(26.92%). CONCLUSIONS:
        There are difference in composition and content of methanol and petroleum ether fractions in C. longa from different habitats.
        KEYWORDS     Curcuma longa;Producing areas;LC-MS;GC-MS;Methanol fraction;Petroleum ether fraction;Composition;
        Content


            姜黄为姜科多年生草本植物姜黄(Curcuma longa                    醇为分析纯,甲醇为色谱纯,水为蒸馏水。
        L.)的干燥根茎,冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至                                     表1 姜黄药材样品信息来源
        透心,晒干,除去须根。该药原产于印度,于公元700年                              Tab 1 Sample information source of C. longa
                                                [2]
                 [1]
        传到我国 ,并于2015年被列入药食同源名单 ,主产于                         编号      采收时间      采收地     编号    采收时间     采收地
                                               [3]
        我国四川、广东、海南、云南、福建、台湾等地 。该药味                          S1     2019年8月   广东湛江     S5   2019年7月   云南红河
                                                            S2     2019年7月   四川绵阳     S6   2019年7月   海南儋州
        苦、辛,性温,归脾、肝经,具有破血行气,通经止痛等功                          S3     2019年8月   福建漳州     S7   2019年8月   台湾台南
        效,主要用于治疗胸胁刺痛、胸痹心痛、痛经经闭、癥瘕、                          S4     2019年8月   福建龙岩
                                  [4]
        风湿肩臂疼痛、跌扑肿痛等症 。现代研究表明,姜黄中                           2 方法与结果
        主要含有姜黄素类和挥发油类化合物,其中姜黄素类化                            2.1 姜黄甲醇和石油醚部位的制备
        合物包括姜黄素、去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄                                 取姜黄药材样品洗净切片,于 70 ℃鼓风干燥至恒
        素 [5-6] 。药理研究表明,姜黄具有抗氧化、抗炎、保肝利                      定质量。精密称取1 g,置于50 mL锥形瓶中,加入乙醇
        胆、降血脂、抗艾滋病病毒、抗肿瘤、抗糖尿病等作                             30 mL,超声(频率:40 kHz,功率:240 W,下同)处理 35
        用 [7-8] 。目前,市场上已有多种以姜黄为主要成分的中成                      min,滤过;重复超声提取3次,滤过,合并滤液。将滤液
        药、保健品、食品、护肤品等。因受年均气温、极端气温                           减压浓缩至干,得到乙醇提取物。将上述提取物加入
        和根际土壤有机物质含量等环境因素的影响,使得不同                            95%甲醇 10 mL 溶解,置于 125 mL 分液漏斗中,加入等
        产地姜黄所含化学成分及含量存在差异,从而导致药效                            体积的石油醚萃取,重复3次,分别得到甲醇萃取物和石
                [9]
        有所不同 。因此,比较不同产地姜黄甲醇部位(含姜黄                           油醚萃取物,分别将上述萃取物减压浓缩至干,即得甲
        素类化合物)和石油醚部位(含挥发油类化合物)的差异                           醇部位(橙黄色固体)和石油醚部位(黄色透明油状物),
                                                    [10]
        对药材的选择和深入开发具有重要意义。羊青等 只                             备用。
        收集了海南和四川等地的姜黄进行检测,唐宜轩等 只                            2.2  甲醇和石油醚部位得率的计算
                                                    [11]
        收集了云南、广东、四川等地的姜黄进行检测,考察范围                               按公式分别计算乙醇提取物和甲醇、石油醚部位的
        有限。基于此,本研究采用超声法提取了广东、四川、福                           得率。得率(%)=提取物(或萃取物)质量/药材样品质
                                                                    [12]
        建、云南、海南等不同产地姜黄并萃取得甲醇、石油醚部                           量×100% 。 不同产地姜黄乙醇提取物和甲醇、石油醚
        位;同时,采用液质联用法(LC-MS)分析甲醇部位的化                         部位得率见表 2。由表 2 可知,广东湛江(S1)和福建龙
        学成分,采用气质联用法(GC-MS)分析石油醚部位的化                         岩(S4)姜黄甲醇部位得率较高,分别为 8.30%、8.90%,
        学成分,并比较其差异,以期为其质量评价提供参考。                            且较接近;海南儋州(S6)甲醇部位得率最低(1.35%);
        1 材料                                                提示不同产地姜黄甲醇部位含量存在较大差异。福建
                                                            龙岩(S4)姜黄石油醚部位得率最高(4.90%),海南儋州
        1.1  仪器
                                                           (S6)姜黄石油醚部位得率最低(0.81%);提示不同产地
            Amazon SL 型 MS 仪(德国 Bruker 公司);UltiMate
                                                            姜黄石油醚部位含量亦存在较大差异。
        3000型高效液相色谱仪[赛默飞世尔科技(中国)有限公
                                                            表 2   不同产地姜黄乙醇提取物和甲醇、石油醚部位
        司];5977E 型 GC-MS 仪[安捷伦科技(中国)有限公司];
                                                                  得率
        SB-5200D 型超声波清洗仪(宁波新芝生物科技股份有
                                                            Tab 2 Yield of ethanol extract and methanol,petro-
        限公司);RE-52AA 型旋转蒸发器(上海亚荣生化仪器
                                                                   leum fraction in C. longa from different habi-
        厂);CA-1111型冷却水循环装置[埃朗科技国际贸易(上
                                                                   tats
        海)有限公司]。
                                                            编号    乙醇提取物得率,%        甲醇部位得率,%      石油醚部位得率,%
        1.2 药品与试剂
                                                            S1       10.00            8.30           1.62
            7 批姜黄药材样品(编号:S1~S7)经海南师范大学                      S2        7.00            3.57           2.21
        生命科学学院关亚丽副教授鉴定均为姜黄(C. longa L.)                     S3       10.05            6.30           2.68
                                                            S4       14.98            8.90           4.90
        的根茎,其信息来源见表 1。姜黄素对照品(批号:
                                                            S5        4.00            2.28           1.17
        DST180111-014,纯度:≥98%)、去甲氧基姜黄素对照品                   S6        2.19            1.35           0.81
        (批号:DST181220-030,纯度:≥98%)、双去甲氧基姜黄                  S7        9.50            5.00           3.55
        素对照品(批号:DST181220-021,纯度:≥98%)均购自                   2.3 LC-MS条件
        成都德斯特生物技术有限公司;石油醚(60~90 ℃)、乙                        2.3.1 LC 条 件    色 谱 柱 :Cosmosil 5C18-MS- Ⅱ(250


        ·1990 ·  China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 16                                 中国药房    2020年第31卷第16期
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