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Da。吴从平 对2个丹参多糖样品进行GPC检测发现， 现丹参多糖能有效改善H2O2导致的乳鼠心肌细胞损伤，
以保留时间为横坐标、标准葡聚糖相对分子量的对数为 并推测丹参多糖保护心肌细胞氧化应激损伤的作用与
纵坐标绘制标准曲线，进而求得2个样品的相对分子量 促增殖蛋白表达有关，其可能通过上调该蛋白在心肌细
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分别约为 1.389×10 、4.028×10 Da。Jiang YY 等 对丹 胞内的表达来减少H2O2所致的细胞凋亡，从而发挥保护
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参进行提取、分离纯化得到多糖组分，采用 GPC 法测定 心肌细胞的作用。Geng ZH等 研究了丹参多糖对异丙
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其分子量，发现仅检测到洗脱峰，表明该多糖组分是均 肾上腺素（ISO）诱导的大鼠心肌梗死（MI）的心脏保护
一多糖，采用校准曲线法算得其平均分子量约为 5.27× 作用。结果表明，长期口服丹参多糖可增强机体内源性
10 Da。 抗氧化和降血脂活性，为ISO致大鼠心脏损害提供重要
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2.4 理化性质 保护。Song MB 等 研究了丹参多糖对大鼠心肌缺血/
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多糖理化性质的测定包括形态特征、比旋光度、黏 再灌注（I/R）损伤的保护作用。结果显示，丹参多糖可显
度、溶解度、蛋白质含量、糖醛酸含量等的测定。Jiang 著缩小 I/R 模型大鼠的心肌梗死面积，逆转其血清乳酸
YY等 测定了丹参药渣多糖SMWP-1在不同溶剂中的 脱氢酶、肌酸激酶和心肌细胞丙二醛（MDA）含量的升
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溶解度，并借助圆盘旋光仪测定其比旋光度，使用乌氏 高以及心肌细胞超氧化物歧化酶（SOD）、Na -K -ATP酶
+
+
毛细管黏度计在 37 ℃下测量 SMWP-1 的黏度，采用硫 和Ca -Mg -ATP酶活性的降低；末端脱氧核苷酸转移酶
2+
2+
酸-咔唑法测定其糖醛酸含量，采用Bradford法测定其蛋 介导的原位缺口末端标记法（TUNEL）分析结果表明，丹
白质含量。结果显示，SMWP-1 可溶于水和二甲基亚 参多糖可改善大鼠氧化应激并抑制心肌细胞凋亡，从而
砜，但不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯和氯仿，比旋光 达到保护心肌的目的。张建成等 用丹参多糖对脂多
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度 [α] D 为 +47.4°，黏度为 34.74 cm /g，糖醛酸含量为 糖（LPS）诱导的心肌细胞损伤模型大鼠进行预处理，发
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0.13％，蛋白质含量为 0.53％。姜媛媛 采用乌贝路德 现丹参多糖可减少 LPS 诱导的心肌细胞凋亡和促凋亡
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黏度计测定经4种不同方法提取的丹参多糖的黏度。结 蛋白的表达，提高心肌细胞活力；同时，采用自噬抑制剂
果发现，丹参多糖的黏度随多糖溶液浓度的增加而增 或激活剂联合丹参多糖对 LPS 诱导的心肌细胞损伤模
大，随温度的升高而急剧降低，4种方法提取的丹参多糖 型大鼠进行预处理，发现丹参多糖可通过促进自噬作用
的特性黏度由大到小依次为碱提取法、酶提取法、超声 而抑制LPS诱导的大鼠心肌细胞凋亡，发挥心肌保护作
波提取法、热水浸提法，对应的特性黏度值分别为 用。由此可见，丹参多糖具有保护心肌的作用，其作用
43.06、41.78、39.85、34.74 cm /g。巩健 采用复合酶法 机制可能与改善心肌细胞氧化应激、抑制心肌细胞凋亡
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提取白花丹参多糖，并对其理化性质进行测定。结果发 和促进自噬等有关。
现，白花丹参多糖易溶于水，难溶于乙醚、丙酮等有机溶 3.2 保护肝脏作用
剂；用 pH 计测定样品溶液的 pH 值为 6.03，表明其为酸 研究发现，丹参多糖具有缓解肝损伤、保护肝脏的
性多糖；碘-碘化钾试剂反应为阴性，表示样品溶液中无 作用。有研究发现，丹参多糖可有效调控LPS联合D-氨
淀粉存在；采用自动旋光仪测得该多糖在波长589 nm处 基半乳糖（D-GalN）诱导的免疫性肝损伤模型小鼠肝脏
的旋光度值为－0.101，比旋光度为－50.5，提示白花丹参 Toll样受体4/髓样分化因子88（TLR4/MyD88）信号通路
多糖为左旋型；旋转流变仪测定结果表明，样品多糖溶 和凋亡因子表达，抑制肝脏内过度的过氧化反应、炎症
液的黏度随温度的升高和剪切速度的增大而下降，表现 反应和凋亡反应，进而缓解免疫性肝损伤 [36-37] 。巴翠
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为剪切稀化，表明白花丹参多糖水溶液为假塑性流体。 晶 和Han C等 研究了丹参多糖对鸡肝损伤的体内外
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Wu WL 等 将经超声提取法、碱提法、酶解法和热水浸 保护作用。体外试验结果显示，经过丹参多糖预处理的
提法等4种不同提取方法所得的丹参多糖干燥后，用扫 鸡肝损伤模型细胞中丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转
描电镜观察丹参多糖表面的形态特征，发现热水浸提法 氨酶（AST）、MDA 的含量均显著低于未经预处理的模
提取的多糖表面平整无折痕，晶体间较为紧实；超声提 型组（P＜0.05），还原性谷胱甘肽（GSH）以及细胞色素
取法提取的多糖表面凹凸不平，有不规则褶皱，晶体间 P450酶的含量均显著升高（P＜0.05）；体内研究结果显示，
有很大的空洞；碱提法提取的多糖呈海绵状，整体结构 饮用含丹参多糖的水的雏鸡其肝细胞上清液中总蛋白
极为松散，间隙很大；酶解法提取的多糖表面十分光滑， （TP）、白蛋白（Alb）和 GSH 的含量均显著升高（P＜
并具有直径为2～5 μm的明显孔洞。 0.05），肝指数和 ALT、AST、MDA 的含量则显著降低于
3 丹参多糖的药理活性 模型组（P＜0.05）。上述研究结果表明，丹参多糖在体
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3.1 保护心肌作用 内和体外对鸡肝都有良好的保护作用。Song YH等 发
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周凤华等 用丹参多糖预先处理乳鼠心肌细胞，发 现，丹参多糖可以有效改善免疫性肝损伤模型小鼠肝脏

中国药房 2020年第31卷第16期 China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 16 ·2039 ·