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3.2 取样量、水解时间及温度的考察 [10] 王威,李红岩,王艳艳,等.褐藻羊栖菜化学成分的研
参考文献报道的藻类植物氨基酸含量 [28-29] ,本课题 究[J].中草药,2008,39(5):657-661.
组对样品取样量、水解及温度进行了考察:分别称取不 [11] 肖培根,李大鹏,杨世林.新编中药志:第 3 卷[M].北京:
同量(0.1、0.2、0.5、1.0 g)的样品,依法水解反应后制备供 化学工业出版社,2001:896-905.
试品溶液,以各氨基酸成分的峰形及响应值为指标,选 [12] 张丽斌.羊栖菜中多酚的提取制备和体外抗氧化活性研
究[D].厦门:集美大学,2013.
取最佳取样量;同时,考察不同水解时间和温度对氨基
[13] 周琼,陆大祥,付咏梅,等.甘氨酸对小鼠心肌缺血性损伤
酸测定的影响。结果表明,当取样量为0.5 g时,各色谱
的防治作用研究[J].中国病理生理杂志,2002,18(4):
峰峰形及响应良好;不同的水解温度和时间对水解程度
360-362.
有重要的影响,其中110 ℃加热20 h可以完全水解氨基 [14] 韩静,赵有玺,刘雪翠,等.精氨酸在心血管疾病中的作
酸,最终确定了“2.1.3”项下样品处理条件。 用[J].氨基酸和生物资源,2003,25(4):66-68.
3.3 测定结果和聚类分析的意义 [15] MATSUBARA K,MATSUURA K,BACIC A,et al. Anti-
由图2可知,18批样品可分为4类,与样品的种质鉴 co-agulant properties of a sulfated galactan preparation
定结果具有一致性:海藻真品海蒿子、羊栖菜为一类;其 from a marine green alga,Codium cylindricum[J]. Int J Bi-
混伪品铜藻为一类,亨氏马尾藻、海黍子为一类,瓦氏马 ol Macromol,2001,28(5):395-399.
尾藻为一类。海藻为常用的中药材,市场流通混伪品较 [16] 李艳,徐继林,郑立洋,等.高效液相色谱-三重四极杆质
多。由于海藻为海生植物,不便于观察其生长特性,且 谱法同时测定羊栖菜 5个部位中 10 种植物激素含量[J].
色谱,2014,32(8):861-866.
随着生长期的延长其叶的性状特征变异较大(从初生叶
[17] 陈耀祖,潘远江,莫卫民.东海药用海藻化学成分分析研
的披针形叶到次生叶的丝状叶、多形叶在同一植株上同
究:Ⅰ:羊栖菜中微量元素分析[J].浙江大学学报(自然
时存在),干燥的药材或饮片多皱缩、卷曲或破碎,这些 科学版),1996,30(4):471-473.
都给海藻的鉴定带来了困难,使混伪品泛滥有了可乘之
[18] 周佩佩,周书娟,孙琪,等.柱前衍生HPLC-MS法测定海
机,大量涌入市场。通过对海藻及其4种混伪品中氨基 藻中脂肪酸[J].分析试验室,2015,34(10):1134-1140.
酸成分的含量测定,确定了海藻中含有的氨基酸种类及 [19] 陈帆,陈世理.海洋药用羊栖菜中总砷含量的分析[J].温
含量差异;同时,聚类分析结果证明,药典收载的药用来 州师范学院学报(自然科学版),2002,23(6):37-39.
源的马尾藻属植物海蒿子、羊栖菜聚为一类,而铜藻、亨 [20] 孟娣,谭志军,刘永涛,等.水产品中农药残留限量标准的
氏马尾藻、瓦氏马尾藻、海黍子的氨基酸含量与真品差 对比分析[J].中国农学通报,2015,31(14):56-63.
异较大,都不能作为海藻代用品使用。 [21] 曾呈奎,陆保仁.中国海藻志:第3卷[M].北京:科学出版
综上所述,本试验通过对中药海蒿子、羊栖菜及其 社,2000:52-54.
马尾藻科混伪品铜藻、亨氏马尾藻、瓦氏马尾藻、海黍子 [22] 王棘,潘雪妍,杨宏伟.HPLC 法和氨基酸分析仪(AAA)
法测定肠外营养注射液(25)中18种氨基酸的含量的比
中氨基酸成分进行定量测定和真伪区分,为全面反映其
较[J].药物分析杂志,2012,32(6):1085-1089.
氨基酸组成及含量提供了数据支持,同时为海藻的全面
[23] 郑重,孙琦,石永伟,等.高效液相色谱-串联质谱法直接
深入研究提供了实验基础。
定量分析植物酵素中多种氨基酸成分[J].色谱,2015,33
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·472 · China Pharmacy 2020 Vol. 31 No. 4 中国药房 2020年第31卷第4期