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应用于中药质量控制研究中,成为其定量评价的重要手 的规范化种植入手,严格把控药材的加工运输过程,以
段 。QAMS 是利用中药有效成分之间的内在函数和 最大程度降低外源性有害物质污染的概率。为了保证
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比例关系,通过测定一个成分(对照品易得到)而实现多 中药的用药安全,除了需要注意药材真伪和有效成分含
个成分(对照品难以得到或供应)的同步测定的多指标 量等问题外,对于外源性有害物质的检测与控制,如重
质量评价模式。QAMS是在外标法、内标法及校正因子 金属超标、农药残留也是国际上十分关注的问题。
法等分析方法的基础上发展起来的,适用于对照品不稳 3.1 重金属检测
定或对照品成本高、制备难度大的中药材多成分质量控 中药材的重金属含量控制也是保障中药质量的重
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制,具有简单、快捷、操作成本低的优点 。谭玉柱等 [49] 要途径。目前,对大黄中重金属检测的方法主要有电感
采用基于 QAMS 的 HPLC 法对大黄地上部位提取物中 耦合等离子体质谱法、原子荧光光谱法或原子吸收光谱
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的大黄素、大黄酚、芦荟大黄素和大黄素甲醚的含量进 法。王珺等 采用电感耦合等离子体质谱法对 20 批松
行测定,建立了大黄素与大黄酚、芦荟大黄素和大黄素 潘地产大黄药材中的铅、镉、汞、铜、砷等5种重金属元素
甲醚的相对校正因子(RCF),通过测定大黄素的含量, 含量进行测定,以评价该地区大黄药材的安全性。结
再以 RCF 计算大黄酚、芦荟大黄素和大黄素甲醚的含 果,20批大黄样品中,5种重金属元素含量均低于国家限
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量,并与外标法进行比较。结果,两种方法所得4种成分 量标准。周萍等 采用原子荧光光谱法测定甘肃不同
的含量无显著性差异(P>0.05),表明 QAMS 可用于大 产地大黄中铅、镉、砷、汞等4种重金属的含量。结果,不
黄地上部位提取物的质量控制。 同产地大黄中重金属元素的含量有一定差异,但其含量
李树翠等 采用 QAMS 法对大黄及其提取物和制 均未超出国家限量标准。
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剂中5种蒽醌类成分的含量进行同步测定,分别以芦荟 3.2 农药残留检测
大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚为内参 由于中药资源的复杂化,一些药材因不规范种植或
物,计算大黄及其制剂中其余4种成分的含量,比较5个 土壤被污染而可能导致其农药残留超限,因此有必要制
内参物的适用性。最终确定以大黄素作为内参物,建立 定合理的大黄药材中农药残留量的检测限量,以对大黄
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其与另外4种成分的RCF;通过测定大黄素的含量,计算 药材中农药残留量进行控制。庞作正等 采用顶空气
其余4种成分的含量,并与外标法测定结果比较,并利用 相色谱法测定大黄中代森锰锌农药残留量,结果4批不
相对误差来评价QAMS方法的准确度。结果,两种测定 同产地的大黄残留量均不超过药品中农药最大残留量
结果之间无显著性差异(P>0.05),表明 QAMS 可用于 的国家标准,且检测方法简便、快速、灵敏度高。欧阳晓
大黄及其制剂中蒽醌类成分的质量评价。 玫等 采用气相色谱法测定包括大黄在内的甘肃五大
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2.9 免疫检测技术 宗药材中的农药残留量,结果五大宗药材中有机氯类农
近年来,免疫检测技术作为一种快速检测中药材的 药残留量均符合规定。
有效手段逐渐被应用于中药领域研究。免疫检测技术 4 结语
是一种利用抗原与抗体的特异性结合反应与其他显色 大黄为常用大宗药材之一,保障大黄的货真质优对
反应相结合的定性定量检测技术,具有简便快捷、灵敏 大黄的临床应用及其国际贸易具有十分重要的意义。
性高、特异性强、检测快速、仪器依赖性低、高通量等优 通过本综述可知:性状鉴别、显微鉴别、TLC鉴别及分子
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点 。张波等 建立了大黄药材中大黄酸的酶联免疫吸 鉴别可有效实现正品大黄及其伪品的真伪鉴别,性状、
附测定(ELISA)法,该法通过采用碳二亚胺法活化大黄 显微、TLC 鉴别方法均具有简便、快速、不依赖仪器设
酸,将其分别与牛血清白蛋白及鸡卵清白蛋白偶联制备 备、成本低廉等优点,其不足之处在于性状鉴别和显微
免疫抗原及包被抗原,用免疫原免疫Bal b/c雌性小鼠制 鉴别结果客观性偏弱,TLC鉴别对掺伪样品的鉴别能力
备抗血清,再利用包被抗原和抗血清建立的ELISA检测 较弱;分子鉴别虽技术水平高、准确性及客观性强、适用
方法 。 该 法 灵 敏 度(IC50)达 185.82 μg/L,检 测 范 围 性广,但如何降低其检测成本、简化操作是亟须解决的
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(IC20~IC80)为 21.99~1 569.99 μg/L。Zhang Y等 以大 问题。性状鉴别、显微鉴别、TLC 鉴别更适用于中药材
黄酸与牛血清白蛋白的偶联物为免疫抗原,通过免疫母 交易的现场鉴别,而分子鉴别则更多应用于大黄及其混
鸡后,从鸡蛋中分离抗体,利用量子点标记抗体后,制备 伪品的植物基源鉴定。
了检测大黄酸的免疫层析试纸,并利用试纸条读取器建 光谱法、色谱法、色谱-质谱联用法、CE法、指纹图谱
立了定量检测大黄酸的检测方 法 ,该 方 法 检 测 限 为 法、QAMS 法、免疫检测法等方法可以实现对大黄的质
98.2 ng/mL,检测范围为 80~5 000 ng/mL,为大黄药材 量控制与品质优劣评价;色谱法、色谱-质谱联用法、CE
中大黄酸的快速检测提供了有效手段。 法、QAMS法、免疫检测法等均是以1种或少数几种中药
3 安全性评价 有效成分为出发点而建立的质量评价方法,方法准确可
药材质量低劣是影响中药现代化的“瓶颈”,而国际 靠、科学性强,但较光谱法和指纹图谱法等以成分群或
市场对无污染、绿色药材的需求,需要研究者从中药材 药材整体来评价药材质量的方法则略显片面。此外,电
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