Page 99 - 《中国药房》2022年6期

和醇类成分的相对百分含量均有所增加，分别升高到 表5。结果显示，第1主成分得分最高的是酒菟丝子，第
17.76％、15.38％（盐菟丝子）和13.61％、16.73％（酒菟丝 2 主成分得分最高的是菟丝子；综合得分最高的是菟丝
子）。这可能与烯烃在高温下经氧化反应生成醛和醇有 子，其次是酒菟丝子，最后是盐菟丝子。
[12]
关 ，表明菟丝子及其炮制品的主要挥发性成分种类和 表5 主成分综合得分及排序
含量存在一定差异。 样品 F1 F2 综合得分 排序
2.6 菟丝子及其炮制品中共有挥发性成分分析 菟丝子 3.779 5.160 8.939 1
盐菟丝子 －3.515 －1.370 －4.885 3
菟丝子与其炮制品有24个共有成分，这些共有成分
酒菟丝子 4.758 －6.874 －2.116 2
在菟丝子、盐菟丝子、酒菟丝子中的相对百分含量分别
为 38.56％、30.61％、33.07％。各共有成分含量存在一 3 讨论
定差异，如植酮在菟丝子中的相对百分含量为10.25％， 本研究结果显示，菟丝子及盐菟丝子、酒菟丝子中
在盐菟丝子中为0.84％，在酒菟丝子中为1.73％；β-石竹 共有挥发性成分 117 种，其中共有成分 24 种，其相对百
烯在菟丝子中的相对百分含量为4.55％，在盐菟丝子中 分含量分别占菟丝子、酒菟丝子和盐菟丝子挥发性成分
为2.35％，在酒菟丝子中为4.96％。 总量的 38.56％、30.61％、33.07％。在炮制过程中，菟丝
2.7 菟丝子及其炮制品挥发性成分的PCA 子在高温和辅料（食盐、黄酒）的作用下，既可以产生新
的挥发性成分，也可以发生降解，使其挥发性成分减
由表 1 可见，菟丝子及其炮制品中挥发性成分鉴定
[13]
少 ，因此菟丝子及其炮制品中挥发性成分的种类和含
结果数据呈离散状态。采用SPSS 21.0软件对菟丝子及
量存在一定差异。
其炮制品中9类挥发性成分的相对百分含量进行PCA，
在两种炮制品中，有11种共有成分的相对百分含量
得主成分的特征值及其方差贡献率（表3）和各类成分的
增加，分别为 2-甲基丁醛、2，5-二甲基吡嗪、5-甲基呋喃
主成分特征向量及载荷矩阵（表 4）。由表 3、表 4 可知，
醛、反式-2-辛烯醛、2-乙基-3，6-二甲基吡嗪、壬醛、反
第1主成分的方差贡献率为86.031％，主要反映烯类、酯
式-2-壬醛、癸醛、对甲氧基苯甲醛、2-甲基萘、2-丁基-2-
类、吡嗪类成分的变异信息，且与烯类和酯类成分呈正
辛烯醛；6种共有成分的相对百分含量降低，分别为1-辛
相关，与吡嗪类成分呈负相关；第2主成分的方差贡献率
烯-3-醇、（E）-β-金合欢烯、δ-杜松烯、二氢猕猴桃内酯、正
为 13.969％，主要反映醇类和酮类成分的变异信息，且
十六烷、植酮；另有 5 种共有成分[（±）-δ-榄香烯、
与酮类成分呈正相关，与醇类成分呈负相关；2个主成分
（－）-α-荜澄茄油烯、（－）-α-蒎烯、β-榄香烯、β-石竹烯]
的累计方差贡献率为 100％，表明前 2 个主成分能反映
在盐菟丝子中的相对百分含量降低，但在酒菟丝子中的
样品的整体信息。
相对百分含量增加；2 种共有成分（苯乙醛、2-乙酰基吡
表3 主成分的特征值及其方差贡献率 咯）在盐菟丝子中的相对百分含量增加，但在酒菟丝子
主成分 特征值 方差贡献率/％ 累计方差贡献率/％ 中的相对百分含量降低。研究表明，癸醛、对甲氧基苯
1 7.743 86.031 86.031 甲醛等成分具有抗菌作用 [14－15] ，β-石竹烯、植酮具有抗氧
2 1.257 13.969 100.
化作用 [16－17] ，β-榄香烯具有抗氧化、抗凝血和抗血栓等作
表4 主成分的特征向量及载荷矩阵 用 ，提示经炮制后，菟丝子的抗菌作用可能加强，但抗
[18]
第1主成分 第2主成分
成分种类 氧化作用可能不如菟丝子。有 49 种成分为炮制后新增
特征向量 特征载荷 特征向量 特征载荷
烯类（X1） 0.355 0.988 0.137 0.153 成分，如糠醛、正己酸、氧化石竹烯等。氧化石竹烯具有
[19]
醇类（X2） －0.151 －0.422 －0.809 －0.907 抗炎、抗肿瘤、平喘和镇咳作用 ，提示经炮制后，新增
酮类（X3） 0.047 0.132 0.884 0.991 的挥发性成分可能会改变菟丝子的药性和药理作用。
酚类（X4） 0.291 0.811 0.522 0.585
醛类（X5） －0.306 －0.853 －0.466 －0.523 PCA 结果显示，菟丝子挥发性成分的综合得分最高，其
酯类（X6） 0.332 0.925 0.339 0.380 次为酒菟丝子，最后为盐菟丝子，表明菟丝子中挥发性
吡嗪类（X7） －0.350 －0.973 －0.206 －0.230 成分质量优于两种炮制品。
烷类（X8） 0.225 0.627 0.695 0.779 综上所述，菟丝子中挥发性成分质量较好，其炮制
其他（X9） －0.309 －0.861 －0.453 －0.509
品中的挥发性成分较菟丝子有所增加。
以这2个主成分代替9类成分所表达的信息进行综 （感谢江汉美导师对本文的指导）
合 评 价 ，得 到 各 主 成 分 得 分 ：主 成 分 1 得 分（F1 ）= 参考文献
0.355X1－0.151X2+0.047X3+0.291X4－0.306X5+0.332X6－ [ 1 ] 国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[S]. 2020年
0.350X7+0.225X8－0.309X9，主成分2得分（F2 ）=0.137X1－ 版.北京：中国医药科技出版社，2020：322.
0.809X2+0.884X3+0.522X4－0.466X5+0.339X6－0.206X7－ [ 2 ] 张新轩.菟丝子的药学研究进展[J].海峡药学，2021，33
0.695X8－0.453X9，综合得分＝F1+F2 （综合得分越高，表 （3）：56-59.
[6]
示菟丝子挥发性成分的质量越好 ），综合得分及排序见 [ 3 ] 徐丽媛，吕永磊，王丹，等.南方菟丝子不同炮制品多糖含

中国药房 2022年第33卷第6期 China Pharmacy 2022 Vol. 33 No. 6 ·733 ·