Page 136 - 《中国药房》2022年6期

表3 全国及各省市炮制规范中记载的芒硝和玄明粉炮制方法比较
芒硝 玄明粉
炮制规范（发布年份）
炮制 处方应付 炮制 处方应付
《全国中药炮制规范》（1988年） [33] 取萝卜洗净切片，置锅内加水煮透后，加入原药材共煮，至全部溶化，取 / 取芒硝用纸或适宜包材包裹，悬挂于通风处，使 /
出过滤，滤液置适宜容器内，放冷后芒硝逐渐析出，捞出晶体，余汁经浓 其风化，全部成洁白的粉末
缩，放冷再结晶，捞出晾干。每原药材100 kg，用萝卜20 kg
《北京市中药饮片炮制规范》（2008年） [34] 取卞萝卜，洗净，切片，置锅内加水煎煮30～60 min，取出，弃渣，再加入朴 / 取芒硝，置于竹匾内或用能吸水的纸包裹，悬挂 /
硝共煮，至完全溶化，取出过滤或澄清后取上清液，放冷，待析出白色结 于通风处，使其风化，待全部成洁白的粉末，取
晶，取出，即得。每100 kg朴硝，用卞萝卜20 kg 下，过筛，余渣包好继续风化成细粉
《江西省中药饮片炮制规范》（2008年） [35] 芒硝：取天然芒硝用水溶解并过滤，滤液浓缩后析出的结晶即为芒硝。 写芒硝，付芒硝；写 将芒硝（马牙硝）放入平底盆内或用纸包裹，露置 写玄明粉、制玄明
制芒硝：取萝卜，洗净，切片，用水煮透后，加入朴硝共煮，至溶化，过滤或 制芒硝，付制芒硝； 通风干燥处，令其风化，使水分消失，成为白色粉 粉，均付玄明粉；其
倾取上层溶液，倒入木盆中，盆中放几根稻草，过夜则结晶析出，撕去稻 其余随方付给 末 余随方付给
草，取出结晶，阴干。每100 kg朴硝，用萝卜20～30 kg
《江苏省中药饮片炮制规范》（2002年） [36] 取萝卜洗净切片，置锅内加水煮透后，加入天然芒硝共煮，至全部溶化， 写芒硝、制芒硝，均 取芒硝，用纸或适宜材料包裹，悬挂于通风处，使 写玄明粉、元明粉、
取出过滤。滤液置适宜容器内，放凉后，芒硝逐渐析出，捞出晶体，余液 付芒硝 其风化，全部成为洁白的粉末 风化硝，均付玄明粉
经浓缩、放凉再结晶，捞出。合并结晶，晾干。每100 kg天然芒硝，用萝
卜20 kg
《河南省中药饮片炮制规范》（2005年） [37] 取萝卜洗净切片，置锅内加水煮沸后，倒入皮硝共煮，至全部溶化，适当 写芒硝、朴硝、马牙 取芒硝用纸或适宜包材包裹，悬挂于通风处，使 /
浓缩，滤过，滤液静置一夜（必要时可于滤液中放稻草数根，促使结晶析 硝，付芒硝 其风化，全部成洁白的粉末
出），至结晶全部析出，取出结晶，晾干。每100 kg皮硝，用白萝卜0.96
kg，加水2.88 kg
[38]
《重庆市中药饮片炮制规范及标准》（2006年） 除去杂质 / 取萝卜，洗净，切成片，置锅中加适量水煮透，投 写玄明粉、风化硝，
入芒硝共煮，至全部溶化，取出，过滤，静置，待结 均付玄明粉
晶后，取出结晶，置通风干燥处失水干燥，至全部
成洁白的粉末。每100 kg玄明粉，用萝卜20 kg
《上海市中药饮片炮制规范》（2008年） [39] 将鲜白萝卜洗净，切厚片，置锅内，加水煎汁，去渣，加入皮硝，煮沸，待溶 / 将芒硝置适当容器内，放在阴冷通风处，风化成 /
化后，过滤，滤液置缸内，放些稻草硬梗，静置过夜，待滤液中有结晶体析 洁白的粉末，过40目筛。可采用吸湿、加热法去
出，取出结晶体，除去稻草硬梗，晾干。每100 kg皮硝，用鲜白萝卜30 kg 除结晶水
《贵州省中药饮片炮制规范》（2005年） [40] 取新鲜白萝卜，洗净，切碎，加水煮沸2～3 h，去渣，取汁；加入芒硝使溶 写芒硝、朴硝、皮 取芒硝，用纸或适宜材料包裹，置通风处使其全 写玄明粉、元明粉、
解，待全部溶解后，趁热用纱布过滤，取滤液；置适宜容器内，插入清洁稻 硝、盆硝、马牙硝， 部风化变成白色粉末 风化硝，均付玄明粉
草一束，低温下静置过夜，待有大量结晶析出时，取出结晶，除去稻草，晾 均付芒硝
干。每100 kg净芒硝，用鲜白萝卜50 kg
《湖南省中药饮片炮制规范》（2010年版） [41] 取鲜萝卜，洗净切片，置锅内加适量的水煮透后，除去萝卜渣，将皮硝倒 写芒硝、朴硝、皮 将芒硝放入平底盆内，露置通风干燥处，令其风 写玄明粉、元明粉、
入锅内。不断搅拌至全部溶化，舀出，澄清过滤，将滤液倒入浅盆或浅缸 硝，均付芒硝 化，使水消失，成为白色粉末，拣去杂质 风化硝，均付玄明粉
内，加少量稻草梗，排包在阴凉处静置，待析出大部分晶体时，捞出，沥
干，除去稻草梗，晾干即可。其未结晶的溶液及容器底部的沉淀物可重
复煮提至无结晶析出为止。每100 kg芒硝，用鲜萝卜20 kg
《天津市中药饮片炮制规范》（2012年版） [42] 原品入药 写皮硝、朴硝、马牙 芒硝经风化干燥制得 /
硝、芒硝，均付芒硝
/：未记载
由表 3 可见，全国及各省市炮制规范中记载的芒硝 明“写芒硝、制芒硝均付芒硝” 。虽然制芒硝未在《全
[36]
和玄明粉的炮制方法不统一，主要表现在以下方面：（1） 国中药炮制规范》中被单独列出，但该炮制品被《江西
芒硝的炮制主要有3类，即“除去杂质”或“原品入药”（如 省中药饮片炮制规范》《江苏省中药饮片炮制规范》收
重庆、天津等地的炮制规范）、用水炮制（如江西的炮制 录 [35－36] 。可见，在各个炮制规范中，玄明粉、芒硝、制芒
规范）、用萝卜汁炮制（如北京、江苏、河南等地的炮制规 硝不尽相同。
范）。芒硝主要成分为含水硫酸钠，还含有氯化钠、硫酸 5 讨论
钙和硫酸镁等杂质，萝卜制后可提高芒硝纯度，并缓和 以“紫雪”为名的方剂在众多古代医籍中均有记载，
药性，故各规范大多使用萝卜汁炮制芒硝这一方法。玄 现代紫雪散处方除了将原方中的黄金删去和将犀角更
[13]
明粉的炮制主要是风化除去水分，各规范（除重庆外）描 换为水牛角以外，已不再使用朴硝 。古代提纯或炮制
述较为一致。（2）在用萝卜汁炮制芒硝的具体过程中，各 工艺不成熟，故使用纯度较低的朴硝入药。而现代医药
个规范也有区别，主要体现在萝卜、水和芒硝的比例上， 研究表明，朴硝所含有杂质多，故不再直接入药。
有的规范规定每 100 kg 芒硝用萝卜 20 kg（如北京、江 据笔者统计，历版《中国药典》和部颁标准中含有芒
苏、湖南的炮制规范），有的用萝卜30 kg（如上海的炮制 硝的处方有 58 个，含有玄明粉的有 46 个。大部分中药
规范），有的用萝卜50 kg（如贵州的炮制规范）等。（3）在 制剂明确地注明了方中所用为芒硝或玄明粉，但紫雪散
处方应付上，芒硝、玄明粉有不同的处方应付名。如， 处方中所用的芒硝为制芒硝。与紫雪散类似，处方中含
《江西省中药饮片炮制规范》处方应付写明“写制芒硝， 有制芒硝的还有紫雪胶囊、紫雪颗粒、减味紫雪口服
付制芒硝” ；《江苏省中药饮片炮制规范》处方应付写 液，含精制芒硝的有利胆排石散和利胆排石胶囊两
[35]

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